Говядина ♥ Что сделать вкусное БЕЗ использования духового шкафа и крови единорога

Может гуляшь?)))

@ksenia2526, а можно рецепт?

Говядина, лук- 2 шт., томат. паста- 2ст. л., мука- 1 ст.л., лавровый лист, можно добавить сметану по вкусу 75-100г.соль, перец, паприка молотая по вкусу, масло для жарки. Мясо порезать кубиками не крупно, но и не мелко, и обжарить на сковороде до слегка румяного цвета.( Делать это лучше в глубоком сотейнике или сковороде) затем, в этом же масле пассируем томат. пасту. 2-3мин. Мясо заливаем горячей водой или бульоном, и добавляем пассированную томат. пасту. Тушим все это около часа. В это время пассируем мелко нарезанный лук до прозрачности, после добавляем муку специи и перемешиваем. После добавляем бульон из сотейника где тушится наша говядина. Приготовленным соусом заливаем мясо, перемешиваем и добавляем сметану. Тушим ещё 15 мин. Подавать можно с любым гарниром!!! Приятного аппетита!!!🍜🍜🍜

Бефстроганов. Нарезать на кусочки, обвалять в муке и специях, обжарить слегка, переложить в кастрюлю, налить чутка воды, покрошить морковки по вкусу, тушить минут 40 на маленьком огне.

Блин мне сразу захотелось обычной варёной 🤤🤤🤤🤤

Я бефстроганов обожаю) https://www.vkusnyblog.ru/recipe/befstroganov/

@tajcha, а в сотейники пойдёт?

@romanovayu да