Делюсь рецептом божественной пасты 🤓 Нам понадобиться: -2 куриные грудки; -беби шпинат 100грамм;…
Делюсь рецептом божественной пасты 🤓
Нам понадобиться:
-2 куриные грудки;
-беби шпинат 100грамм;
-чеснок,3 зубчика;
-маскарпоне
-паста
-соль,перец
-базилик(лучше свежий)
-1 лимон
- 50 грамм пармезана тертого
Для начала ставим пасту вариться,а куриное филе солим,перчим и обжариваем до готовности.Далее снимаем филе,чуть добавляем масла оливкового и кидаем чеснок,обжариваем слегка,затем шпинат,минуту жарим и добавляем маскарпоне,цедру лимона и сок лимона,тертый пармезан.Помешивать на протяжении 3мин. Снять с огня и добавить порезанную кусочками курицу и пасту.Хорошо все перемешать и ещё мин 5 протушить на медленном огне. Подавать с натёртым сверху сыром,кусочком лимона и по желанию желток(чем то карбонару напоминать будет,но в разы вкуснее😋)
Приятного аппетита!👌