Как и обещала ,выкладываю рецепт жаркое в горшочках под названием "Чанахи". Попробуйте ,очень вкусно…

Как и обещала ,выкладываю рецепт жаркое в горшочках под названием "Чанахи". Попробуйте ,очень вкусно !

Итак, вам понадобятся :

♥500 гр мясо говядины (мякоть)

♥Картошка 8 шт

♥Морковь 1 шт

♥Лук 1 шт

♥Болгарцкий перец 1 шт

♥Баклажан 1 шт

♥Помидор 2 шт

♥Чеснок 2 зубчика

♥Томатный сок 400 мл

♥Растительное масло 100 мл

♥Соль,перец по вкусу.

Я готовила на 4 горшрчка из этих ингредиентов ! Готовится просто !Все моем,сушим и нарезаем на крупные кубики! Все по отдельности обжариваем до полуготовности! В последнюю очередь обжариваете мясо.Мясо жарится до того,пока весь сок не уйдет и не много не поднажиться!Все после обжарки складываем в горшочки- солим,перчим.В конце кладем дольки помидора, мелко нарезанный чеснок и заливаем каждый горшочек томатным соком.Я залила каждый горшочек по 100 мл. Подогреваем духовку до 180 градусов на 50 минут.Перед подачей украшаем зеленью на ваше усмотрение.Всем приятного аппетита!

#готовимдома #рецепт #блюдо #жаркое #навторое #вкусно #сытно #полезно #сытнаяеда #едимдома