Ну и ещё, мамы☺️!
Расскажите мне, что приготовить из творога?
Желательно рецепт сладенького 😄😋ватрушки/запеканки не хочу😶
@c-hic-k, так песочное тесто- это мука, масло и сахар) ещё разрыхлитель.
Вкусно)
@kater1zz тогда не совсем☺ в шарлотку сверху и снизу в качестве теста выступает мука,смешанная со сливочным маслом☺
Как пирог на вкус?
@kater1zz я делала королевскую шарлотку в формах для кексов и с фруктами. Мне так больше понравилось☺ ну и фруктов не жалеть☺ как еще один вариант☺
@c-hic-k, спасибо большое )) яблоки как-то не заходят у нас 🤔может я не умею их готовить😂
@kater1zz в печенье меньше масла добавляйте... и у меня мало поднялись они😢
Печеные яблоки с творогом — настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. Это полезный и низкокалорийный десерт, который подходит для детского питания после одного года и диетического стола.
ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ🍏
Ингредиенты:
- Яблоко — 6 шт.
- Творог — 150 г.
- Желток яичный — 1 шт.
- Сахарная пудра или мед — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Крахмал — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения — главное, чтобы яблоки на были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать «крышечки». Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.
2. Положить в чашу блендера творог, сахарную пудру, крахмал, ванильный сахар или экстракт и желток яйца. Пюрировать в однородную массу. При желании можно добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм.
3. Яблоки положить в подходящую форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Наполнить яблоки творожной начинкой.
4. Запекать фрукты в предварительно разогретой до 190°C духовке около 30 минут, готовность можно проверить ножом — стенка яблока должна легко протыкаться.
Подавать яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт тоже очень хорош.
А мне такой десерт сильно нравится, он как раз без выпечки, второй раз сделала 3 слой из печенек с маслом.
Рецепт:
30 – 40 г желатина
2 ст. молока
500 г нежирного творога
400 г нежирной сметаны или йогурта
3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
ванилин по вкусу
2 ст.л какао
Приготовление:
1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с помощью блэндера до пастообразной консистенции. В желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
4. Разделяем полученную смесь на 2 части, в одну добавляем какао и хорошо перемешиваем. В форму заливаем светлый слой и отправляем в холодильник до застывания. Или же можно ставить форму в морозильную камеру минут на 15 – 20.
5. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать.
6. Когда десерт полностью застынет, его можно нарезать на порционные кусочки и украсить фруктами или шоколадом.
@kater1zz рецепт печенья нашла в вк - было написано,что супер вкусно😂
Второй - рецепт реального человека...
Вот сижу и думаю:а,может, дело в том,что у меня руки не оттуда?🙈 хотя с печеньем мне мама помогала
Если хотите,могу Вам скинуть скрины рецептов
@c-hic-k, ну вот как раз такие рецепты и не хочется печь( порой смешаешь всём толку?! Переводить продукты не охота.
@kater1zz погуглите "королевская ватрушка". Тоже довольно простой рецепт☺
Но сырники мне больше нравятся☺
Пекла печенье с творогом по рецепту из вконтакте - не понравилось😢
Либо в кексы можете творог добавить, я делала морковно-творожные...но в тесте не чувствовалось особо,ни морковки,ни творога😤
@kater1zz значит, у Вас эта шарлотка😂
Я без Гугла не знаю что такое песочное тесто😂
Самое главное,что вкусно👍