Как приготовить налистники с маком на завтрак?
История происхождения блюда "налистники" уходит в XIX век, а само слово произошло от "налешника" - это то, что наливают на сковороду, жидкое, хорошо льющееся тесто. Начинку можно делать любую - например, из творога или ягод. Одно из самых интересных сочетаний - с маком. Как приготовить такое блюдо на завтрак, рассказывает шеф-повар ресторана "Шинок" Елена Никифорова.