Девчулиии✨приветик! Кто готовил аварский хинкал на самоподнимающейся муке? С классическом рецептом я…

Я готовила. Все отлично получается 👍🏽👍🏽👍🏽

@umm-adam, не подскажите как?🌺

@_madi_999, ой, с удовольствием бы☺️ но вот прям сейчас хочу приготовить, порадовать домашних 😂

@jinevraaa666, пытаюсь😂😂😂

@sfs, на 1 кг муки добавляю 2 яйца, чуть тёплую воду, сколько возьмёт тесто, чтоб эластичное было, чуть растительного масла, чтоб к рукам не липло (буквально чайную ложечку), Соль по вкусу. Замесить. Дать постоять минут 10-15. Ну и дальше раскатать, порезать, сварить 😁

@umm-adam, а я думала его тож на кефире замесить нужно🤔 а так, спасибо за рецепт, попробую☺️❤️

@sfs, нет, там же сода и лимонная кислота. Кефир добавляется как кислая среда, чтобы моду гасить, но там уже в муке есть кислота )

@umm-adam, аа, все, спасибо огромное💋💋💋