



Очень нежное лимонное печенье.
Без лимонной цедры выйдет обычное песочное👍🏼
#рецепты_амор
Ингредиенты:
Масло сливочное- 120 гр(очень мягкое)
Сахарная пудра- 1/2 стакана
Подсолнечное масло(без запаха)- 2 ст л
Яйца- 1 шт(можно заменить 2 л крахмала)
Мука- 2-2,5 стакана(подсыпать постепенно)
Цедра половины лимона.
Смешать масло, сах пудру и яйцо, добавить подсолн масло и цедру лимона. Подсыпать постепенно муку, замесить мягкое тесто, раскатать в пласт 0,5 см, вырезать формами или резать ромбами.
Тесто очень хрупкое, от этого будет очень рассыпчатым и нежным.
Выпекать при 180 гр мин 15(до легкой румяности).
Обвалять с сах пудре☺️👍🏼



Делюсь самый лучший плей до 👍ссылка
Стакан воды
Стакан муки
Четверть стакана соли
1ст л масла растит
Добавляем краситель ( для яиц брала)
2 ч л лимонной кислоты
Быстро перемешали и ставим на огонь в кастрюле помешиваем пока в кастрюле не будет колобком месиво. Кастрюля не портится на среднем огне мешаем ни чего не прилипает!
Убираем. Мнем рукой и по формачкам
Хранится месяц! Контейнеры брала в фикспрайсе 13 руб баночка с крышкой
Улетно


Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Сегодня впервые готовила апельсиновый пирог (или кекс)
Ингредиенты
4– 5 тонкокожих небольших апельсинов
сок половины лимона
1 стакан сахара
1 /4 ч. л. соли
115 г с ливочного масла и немного для формы
3/4 стакана сахара
2 больших яйца
1/3 стакана манной крупы
2/3 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
Фото с интернета, так как мой немного сверху подгорел, пока малого кормила 😂😂

Приготовила вот гугельхопф-
Свое любимое австрийское блюдо. Готовлю его нечасто, но всегда с большим удовольствием. А ем еще с большим 😋
Кому интересно, выкладываю рецепт ( из книги Анаит Пирудзян).
Ингредиенты:
200 г размягченного сливочного масла
1 ст сахарной пудры
4 яйца
Цедра 1 лимона
2 ст муки
2 ч л разрыхлителя
Щепотка соли
2/3 стакана мака 1/2 стакана молока
2 ст л рома (я коньяк беру)
1 ч л ванилина
Рецепт:
1. Разогреть духовку до 180
2. Взбить в миске масло миксером 1 мин. Добавить с...