Нужен рецепт печеного к чаю чтоб даже свекровь спросила рецепт 😂, но простой. Сметанник уже…

Продолжаем выпекать с тыквой

ТЫКВЕННЫЙ МАННИК.

Очень нежный, воздушный и вкусный манничек! Готовится на раз-два из самых обычных продуктов!

Понадобится:

400 г очищенной тыквы, можно даже замороженной;

150 г сахара;

одно яйцо;

200 мл кефира;

две ст. л. растительного масла;

300 г манной крупы;

1.5 ч. л. разрыхлителя или 1 ч. л. соды (погасить);

две щепотки соли;

две ч. л. ванильного сахара или пару щепоток приправы для выпечки (из мельнички).

Сахарная пудра для посыпки.

А также-противень небольшого размера и бумага для выпечки.

Тыкву измельчаем любым способом. У меня была замороженная, поэтому я ее прокрутила в процессоре. Свежую можно натереть на мелкой терке. В этом рецепте тыквенное пюре делать необязательно.

Сахар взбиваем с яйцом и кефиром, добавляем тыкву и все перемешиваем.

Добавляем манку, перемешиваем еще раз и даем постоять минут 15-20.

Включаем духовку на 190 градусов.

Затем добавляем растительное масло, разрыхлитель, соль, ванильку, перемешиваем и выливаем тесто в форму, застеленную бумагой. Если уверены в своей форме, можно просто смазать ее, но я давно уже все пеку именно таким образом-и не пригорает, и форму отмывать не надо.

Выпекаем на среднем уровне примерно сорок минут, до румяного цвета.

Слегка остужаем, снимаем бумагу, посыпаем сахарной пудрой.

И с молоком, и с чаем, и с компотом-вкуснятина!

Удачной выпечки!

Источник: http://www.stranamam.ru/post/13092779/

Кексы)На 12 кексов :3 яйца,пол пачки слив.масла,пакет ванилина,Разрыхлитель 2 ч.л,1 стакан сахара и 1 стакан муки.

Яйца взбиваете,добавляете сахар.Масло растапливаете и добавляете к яйцам и сахару.Добавляете разрыхлитель и ванилин.И муку постепенно,размешивая.По формам разливаете,заполняя на половину и в духовку)Из этого теста также делаю шарлотку и в кексы добавляю изюм или яблоки

И бисквит из него можно сделать в небольшой форме,потом просто разрезать пополам и смазать кремом.Я сгущенку с маслом слив.сбивала 1:1,смазывала между коржами и в холодильник

@aislu_bekeeva спасибо , а какую температуру ставите и время?

@ailinka07.05 я просто заранее ставлю на всю мощность и слежу)когда цвет появится,проверяю готовность спичкой)

@ailinka07.05 как то шарлотку еще в мультиварке делала,ставила на 80 мин,тоже ниче так в мультиварке получается)

Домочадцы любят вафельные трубочки ( если у вас есть вафельница могу поделится рецептом )

@yrobinzon30 нее, вафельница есть, мы уже объелись их ))))

@yrobinzon30, поделитесь со мной рецептом

@olga198604, 1ст сахара 5 яиц взбиваем, добавляем 1 ст муки , пачку растопленного маргарина. (Можно сливочного масла )Ванилин по вкусу 1 пакетик .

@ailinka07.05, подскажите его рецепт . Слюнки текут 😋

@yrobinzon30 ой , это вы мне ?😊😀

Рецепт проще некуда 1стакан сметаны,1стакан сахара,1 стакан муки,2яйца. Пеку на максимуме ,минут 15-20, смазываю кремом:сгущенка+сметана

@yrobinzon30 в холод потом , он прям такой пропитанный становится, иногда разрезаю на два коржа и банан кладу в прослойку..

@yrobinzon30 еще разрыхлитель 1 ч л кидаю,забыла..но он все равно не высокий получается

@ailinka07.05, спасибо 😊

@yrobinzon30 пекла?получился?

Нет ещё 😊завтра наш папа приезжает с работы порадуем его 😉