Какая идеальная начинка для самого обычного бисквита!? В домашних условиях!

Как по мне то любое варенье

Сметана с сахаром

Для торта или рулета？

@mamanila, Торта

@natalibess мой любимый крем из маскарпоне

@mamanila, напишите как делаете?

@natalibess сливки 33-35%300мл,сахарная пудра400г, маскарпоне 400 г

Взбить холодные сливки с сахарной пудрой. Затем добавить маскарпоне и аккуратно на медленной скорости перемешать венчиком.

@mamanila, и сразу мазать?

@natalibess ага,можно ещепропитать компотиком каким то коржи