Эксперт удался!))) Специально оставила яблоко в надрезе,пролежало неделю,и не поверите! Единственное…

А что с ним ещё может случится? 🤔

У нас Семеренко месяц в шкафу в пакете на кухне валяется и даже не подгнила.

@potemayo обычно яблоко на срезе темнеет хотя бы)))

Свои или деревенские на рынках.

Но оно вроде потемнело? А так купите нитратометр и срезайте шкурку)))

Если срез яблоко в течении нескольких минут темнеет то это хорошее яблоко.а такое даже есть смысла нет.только чтоб рот занят был,никаких витаминов

@antyaneta свои с дачи уже закончились)))

@senem согласна

У меня своя антоновка с дачи так же подсыхает. Нет смысла делать выводы о качестве яблок только по этому.

Ну а в сказки про окисление железа ещё кто-то верит?

http://flavorchemist.livejournal.com/165771.html

По яблоку внешне видео какое оно! Чаще всего неказистое страшненькое , не блестит и не большие’ ( типа идут как эконом)я покупаю зато полежит минут 10 и темное становится

Если яблоко темнеет,то оно богато железом...а если нет,то там мало железа 🤷🏼‍♀️

Много от сорта яблок зависит. У нас также дачные: с одного дерева просто подсохнут, с другого потемнеют. А зимой яблоки вообще не покупаю) У меня в горле драть сразу начинает