Девочки, кому интересно, очень вкусный рецепт пп сырников, даже что-то между оладушками и сырниками.…

Девочки, кому интересно, очень вкусный рецепт пп сырников, даже что-то между оладушками и сырниками. Можно и на диете (первая половина дня) и деткам.

У меня:

200 г творога; 1.5 банана, 0,5 груши, 6-7 столовых ложек рисовой муки, 2 яйца.

Грушу можно заменить на чернослив/курагу, для сладости можно немного мёда, у меня без.

Творог смешать с фруктами и яйцами, размельчить блендером, чтобы получить однородную массу. Добавляем муку, перемешиваем. Я жарю без масла под крышкой, на антипригарной сковородке. Можно запекать в духовке, но по моему мнению на сковороде получаются пышнее. 😋😋