Наш сегодняшний ужин : Жижиг-галнаш сушёный и аварский хинкал. Милости просим к нашему столу 😊

Зачем вы это выставляете сюда 😭😍

Теперь скажите мне, кто на заказ делает аварский хинкал ? 😫 у меня они не получаются

ох, как вкусно

@gadzhieva_ana96, начать что ли мне этим заниматься 🙈

@sfatima1988, так захотелось теперь 😫

Давайте я завтра к вам приду и приготовлю ради Аллах1а 😊

🤣🤣🤣👍🏻@madischka, точно

И не переварить

У меня в первый раз несколько испортились , они прямо сжимаются, чернеют и отвердевают

@madischka @mazana рецепт хинкал можно??? 🥀

Вот так и делаются )))))

@madischka @mazana Дел реза хил🌸

А тесто крутым надо делать? Или чтобы мягкое было ?

У меня среднее

Но можно и потверже))

А в кастрюльке это что такое?)

Пережаренный лук вместе с кортошкой толченой )))

А в пиале чесночный соус )))

По традиции, с аварским хинкалем делают соус с добавлением томатной пасты

Просто мы не любим ))

это хинкал называется? Моя бабушка их делала, у нас они назывались сойсан галнаш. Мои марзхой не признают их, типа ламрой галнаш)))

😄😄😄😄😄

@asya__89 сойсан галнаш буьтиши блюдо юкх

....тейпан буьтим яц хьо?

@hediya94, Яц, я нихло. Это моя неннан, она была кело.