Посоветуйте пожалуйста проверенные рецепты теста ,для пиццы 🙏🍕🍕🍕

Я делаю так. На 2 кг муки жмень соли, жмень сахара, 2 пакетика сухих дрожжей, стакан масла и 4.5-5 стаканов воды горячей, но так чтоб руку можно было опустить. Все ингредиенты в миску и вымешивать в течение получаса -20 минут, чтоб тесто от рук отходило. Потом сформировать шар, положить в миску, обмазать маслом, накрыть пленкой и полотенцем и оставить. Как один раз поднимется, можно печь. Раскатываю тоненько и пицца очень вкусная получается. Ещё делаю из него сосиски в тесте, что то типо фокаччи с сыром, пироги различные.

@freya0306, спасибо большое 😘

Не за что)))

На днях делала, хорошая пицца получилась. 1/2 стакана тёплого молока, 2 яйца, 2ст.ложки оливкового масла, соль, 2 стакана муки (у меня ушло чуть больше). Тесто замешивается в течении 10 мин. Хватило на 2 хорошие пиццы. Одну испекла сразу, вторую на след.день. Тесто ночевало в холодильнике.

настоящее тесто для пиццы- Это мука, дрожжи, соль, вода и сахар. остальные рецепты - это вариации на тему пицца по русски= пирог.

Наткнулась здесь на рецепт и теперь только по нему и готовлю , начинку сама придумываю

https://www.youtube.com/watch?v=7aRCwkTH1sM я теперь только по этому рецепту делаю 😍