Всем привет! Девочки, кто делает домашний йогурт из таких бактерий (см. Фото). Сколько раз делала все как написано в инструкции. Получается какая-то странная консистенция-медузистая чтоли. Растекается сразу. Не кислый совсем по вкусу. Уже и так и сяк пробовала и дольше держать и из разного молока. Что делаю не так? Или эти бактерии сами по себе такие? Из покупного йогурта делать не. Хочу, т.к. Сомневаюсь в том, что там остаются и вообще есть полезные бактерии. Есть ли тут закваски йогуртовые другие?