Рубрика "для тех, кому на выходных не заказать еду с Деливери" Салат "Почти Цезарь" (Вообще - то…

Рубрика "для тех, кому на выходных не заказать еду с Деливери"

Салат "Почти Цезарь"

(Вообще - то каждый уважающий себя городской рестик должен так называть свои Цезари, но они обманщики, а я честная!😂классический цезарь в Воронеже не готовит никто 🔫(хотя можете со мной поспорить).

Готовится за минуту, если заранее приготовить все ингредиенты(а я обычно так делаю с некоторыми, чтобы можно было быстро куда- нибудь закинуть):

Курица- варёная, копчёная, обжаренная, в общем, какая угодно. Либо - солёная сёмга/ форель. Либо креветки. У меня была копчёная курица(грудки), заранее подрезанная порционно на кусочки и замороженная в пакетике;

Сыр - в идеале пармезан, но у меня маасдам, заранее тертый на мелкой терке, храню в пластиковой таре в холодосе ~неделю. Очень удобно кидать куда угодно - от супов до пиццы и салатов)

Салат - в идеале романо, но у меня корн(люблю корн). Покупаю в отделе Салатов в Окее;

Сухарики - на неделю забываю в холодильнике про нарезанный хлеб, вот и сухарики.

Помидоры

Яйцо в мешочек.

Соус: йогурт без ничего + любимые травы + лимонный сок+ соль+ перец. Разбавить сливками (водой), если густо. Можно и без соуса - жидкий желток отлично выступает в его роли)

Все! Собирать как угодно 😂

Вкусно, просто, и пп:) особенно если без белых сухарей, как у меня.

Всем вкусных выходных:)