Mom.life
Алиса
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)
post image

Безуумно вкусный и не сложный в приготовлении торт😊 Кому нужно, сброшу рецепт😊

Готовлю его уже 5 лет

Ниразу не подводил😆

Порадовала сегодня любимых!!😍🤗

08.12.2017
20

Лучший комментарий

alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@pollyal @dasha-mama091 @olena.repina @liliannasamsung @kopa_irina @berezinam9

Рецепт торта.

Коржи: взбить 2 яйца, добавить в них банку сгущенки, стакан муки, 0,5 пачки разрыхлителя, 1ч ложку соды погасить уксусом, 3 ст. ложки какао. Периодически взбивать. Довести до однородной консистенции.

Тесто разделить на 2 части и поочереди выпекать в форме на t 200` 10-15 мин (у меня получается 18 мин). Готовность проверять зубочисткой.

Каждую выпеченную часть, когда остынет, разрезать на 2 коржа.

Всего получится 4 коржа.

Крем: 1 банку сгущенки + 200 гр МЯГКОГО сливочного масла + 2 ст. ложки какао + ванилин. Взбить!

Крем разделить на 3 части и смазать коржи. Крем должен уйти весь.

Покрыть все шоколадной глазурью или топленым шоколадом и украсить.

Я топлю шоколад так:

50 гр сливочного масла растопить, добавить 50 гр молока , в эту смесь добавить поломанные 1,5-2 плитки шоколада (я беру 1 плитку молочного, 1 чорного). Растопить, не кипятить!

Смазать торт.

08.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)
стикер
08.12.2017 Нравится Ответить

Комментарии

irina_datsyuk
Ирина·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Спасибо за рецепт, торт легко готовить и он нереально вкусный 😍👍👍👍

14.09.2018 Нравится Ответить
yulia_tima
Юлия ·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@alicamak безпроиграшный рецепт))) ещё раз спасибо)

08.03.2018 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@yulia_tima Я думаю, Вы их порадуете!💪 На фото коржи пухкие - хорошо пропеклись!👍 А с кремом накосячить невозможно😂

08.03.2018 Нравится Ответить
yulia_tima
Юлия ·Мама двоих (2 года, 7 лет)

@alicamak у нас он так и разошёлся))) буду ещё на субботу такой же готовить) родственники мужа приезжают в гости 🙈

08.03.2018 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@yulia_tima Очень красиво!👍👍👍 У меня муж этот крем ложкой ест🙈 Так что, наверное, его много не бывает😅

08.03.2018 Нравится Ответить
yulia_tima
Юлия ·Мама двоих (2 года, 7 лет)
стикер
08.03.2018 Нравится Ответить
yulia_tima
Юлия ·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Только закончила.. 00:30😁🙈 много крема сделала правда) муж купил сгущёнку в бутылке, и мой глаз явно промахнулся 😅 но такое добро лишним не будет) завтра сфоткаю уже))))

07.03.2018 Нравится Ответить
tanuham
Танюшка·Мама дочки (7 лет)
стикер
07.03.2018 Нравится Ответить
tanuham
Танюшка·Мама дочки (7 лет)
стикер
07.03.2018 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@tanuham

07.03.2018 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@yulia_tima 🤗😆 Правильно, с обычной сгущенкой вкуснее!

Жду!)))

07.03.2018 Нравится Ответить
yulia_tima
Юлия ·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Начинаю делать по вашему рецепту)))) заказала мужу ещё обычной сгущенки))) отпишусь)

07.03.2018 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@yulia_tima Вообще нужна сырая. Но тогда вареную в крем - будет немного другой вкус)

07.03.2018 Нравится Ответить
yulia_tima
Юлия ·Мама двоих (2 года, 7 лет)

А сгущенка сырая? У меня банка сырой и банка варёной... куда какую пустить?

07.03.2018 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@yulia_tima

07.03.2018 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@anna-lima Не знаю) Мы называем "Семейный", т.к. рецепт передала мне бабушка моего мужа🤗

01.02.2018 Нравится Ответить
anna-lima
Анна·Мама дочки (7 лет)

А как он называется? )

01.02.2018 Нравится Ответить
vine0214
Victoria·Мама двоих (младенец)

@alicamak очень!

17.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@vine0214 Ммм... ням-ням🤗🤗

Вот именно, что он реально большооой!😁

А мужу понравился?

17.12.2017 Нравится Ответить
vine0214
Victoria·Мама двоих (младенец)
стикер
17.12.2017 Нравится Ответить
vine0214
Victoria·Мама двоих (младенец)
стикер
17.12.2017 Нравится Ответить
vine0214
Victoria·Мама двоих (младенец)

@dinysua у меня вышел торт на 1700 г. Большой!

17.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@vine0214 Желаю, чтоб все получилось!!😍

Жду фотки😊

15.12.2017 Нравится Ответить
vine0214
Victoria·Мама двоих (младенец)

@alicamak спасибо! Комментарии перечитала, морально готова😁

15.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@vine0214 У меня сердечко. Если бы это был круг, я думаю диамент 28-30 см.

Обратите внимание: теста получается не много и его по форме можно даже как бы "размазывать", но оно вырастет в 3-4 раза.

Я выше уже писала в комментах - КАК печь, чтоб оно поднялось и не упало😊

15.12.2017 Нравится Ответить
vine0214
Victoria·Мама двоих (младенец)

Я решилась на этот торт!) Какого размера форма у вас?

15.12.2017 Нравится Ответить
dinysua
Иннеска·Мама двоих (8 лет, 22 года)

О, спасибо

.Это важно! 😍👍

11.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@dinysua Сначала взбить яйца (отдельно), потом добавить сгущенку - всбить, потом муку - на медленной скорости взбить, потом остальные ингридиенты - на медленной вмешать, а потом хорошо взбить.

И еще - в РАЗОГРЕТУЮ духовку ставить и первые 10 минут НЕ открывать, после готовности выключить и дать постоять пару минут в духовке. В комнате должно быть тепло и никаких сквознякос. Открывать крышку и доставать коржи МЕДЛЕННО.

10.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@dinysua Странно... у меня он всегда большой получается и оочень сытный...

Может действительно не поднялся или упал. Важно не делать коржам перепады температуры.

10.12.2017 Нравится Ответить
dinysua
Иннеска·Мама двоих (8 лет, 22 года)

Или все сразу что входит в тесто взбиваете вместе. Сколько по времени?

10.12.2017 Нравится Ответить
dinysua
Иннеска·Мама двоих (8 лет, 22 года)

Вы яйца взбиваете когда?

10.12.2017 Нравится Ответить
dinysua
Иннеска·Мама двоих (8 лет, 22 года)

То ли он не поднялся, наверное что-то неправильно сделали

10.12.2017 Нравится Ответить
dinysua
Иннеска·Мама двоих (8 лет, 22 года)

10 небольших кусочков вышло

10.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@dinysua Маленький?? Мы до сих пор не съели... даже подружку позвала сегодня:))

10.12.2017 Нравится Ответить
dinysua
Иннеска·Мама двоих (8 лет, 22 года)

Маленький, но вкусный очень

10.12.2017 Нравится Ответить
dinysua
Иннеска·Мама двоих (8 лет, 22 года)

Спасибо, мы торт уже скушали. Брала аленку молочную и милениум черный, но вышел светлеет.

10.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@dinysua Я покупала Рошен.

Но он у меня не застыл до хруста (т.к. я молоко и масло добавляла). Но на вкус намного вкуснее глазури из какао.

И он как бы в мастику превращается... прикольней глазури)

10.12.2017 Нравится Ответить
dinysua
Иннеска·Мама двоих (8 лет, 22 года)

Какой шоколад Вы покупали? Оказывается еще проблема купить вкусный и хрустящий

10.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@paler Выше в комментах есть😉

09.12.2017 Нравится Ответить
palerr
Tati anna·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@alicamak, поделитесь рецептиками😉

09.12.2017 Нравится Ответить
shostaktanya89
Татьяна·Мама двоих (8 лет, 13 лет)

@alicamak спасибо.

09.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@olena.repina Это круто!!

У меня еще от бабушки есть старенький блокнотик с рецептами... потом его дополняла мама ... вот и моя очередь тоже пришла🤗

08.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@tanya.sh Да, обычная сгущенка.😊

08.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@shostaktanya89 Рецепт в комментах выше😉

08.12.2017 Нравится Ответить
olena.repina
Alena·Мама дочки (7 лет)

@alicamak, 😍😍😍

Собираю коллекцию рецептов, сейчас сижу в основном на супах и салатах 😔

Я даже себе красивенький блокнотик завела для таких штук 🙂

08.12.2017 Нравится Ответить
tanya.sh
Tatiana·Мама двоих (8 лет, 17 лет)

А везде сгущёнка не варёная? Обычная?

08.12.2017 Нравится Ответить
shostaktanya89
Татьяна·Мама двоих (8 лет, 13 лет)

Хочу рецепт,буду очень благодарна.

08.12.2017 Нравится Ответить
dinysua
Иннеска·Мама двоих (8 лет, 22 года)

Выше вижу

08.12.2017 Нравится Ответить
dinysua
Иннеска·Мама двоих (8 лет, 22 года)

Хочу рецептик

08.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)
стикер
08.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@olena.repina Не, мне лень🙈😅

В растопленное масло если бросать шоколад, он не пригорает😆

08.12.2017 Нравится Ответить
olena.repina
Alena·Мама дочки (7 лет)

@alicamak, спасибо!!! Вы топите на водяной бане?

08.12.2017 Нравится Ответить
berezka4270
Мария·Мама дочки (9 лет)

@alicamak спасибо Вам 😘

08.12.2017 Нравится Ответить
dasha-mama091
Дарья·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

Спасибо)))

08.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@pollyal @dasha-mama091 @olena.repina @liliannasamsung @kopa_irina @berezinam9

Написала сама, надеюсь понятно🙈😆

08.12.2017 Нравится Ответить
alicamak
Алиса ·Мама сына (9 лет)

@pollyal @dasha-mama091 @olena.repina @liliannasamsung @kopa_irina @berezinam9

Рецепт торта.

Коржи: взбить 2 яйца, добавить в них банку сгущенки, стакан муки, 0,5 пачки разрыхлителя, 1ч ложку соды погасить уксусом, 3 ст. ложки какао. Периодически взбивать. Довести до однородной консистенции.

Тесто разделить на 2 части и поочереди выпекать в форме на t 200` 10-15 мин (у меня получается 18 мин). Готовность проверять зубочисткой.

Каждую выпеченную часть, когда остынет, разрезать на 2 коржа.

Всего получится 4 коржа.

Крем: 1 банку сгущенки + 200 гр МЯГКОГО сливочного масла + 2 ст. ложки какао + ванилин. Взбить!

Крем разделить на 3 части и смазать коржи. Крем должен уйти весь.

Покрыть все шоколадной глазурью или топленым шоколадом и украсить.

Я топлю шоколад так:

50 гр сливочного масла растопить, добавить 50 гр молока , в эту смесь добавить поломанные 1,5-2 плитки шоколада (я беру 1 плитку молочного, 1 чорного). Растопить, не кипятить!

Смазать торт.

08.12.2017 Нравится Ответить
berezka4270
Мария·Мама дочки (9 лет)

И я хочу) спасибо

08.12.2017 Нравится Ответить
kopa_irina
Ira ·Мама дочки (8 лет)

Всеем рецепт)))) а лучше кусочек торта 😋

08.12.2017 Нравится Ответить
liliannasamsung
Лилиана Гольма·Мама двоих (8 лет, 23 года)

👂👂👂👂👀👀👀

08.12.2017 Нравится Ответить
olena.repina
Alena·Мама дочки (7 лет)

И мне :)

08.12.2017 Нравится Ответить
dasha-mama091
Дарья·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

И мне рецепт)))

08.12.2017 Нравится Ответить
pollyal
Алена Святогор·Мама дочки (8 лет)

Рецепт?

08.12.2017 Нравится Ответить
Читайте также