Всем спасибо,девочки! :)

Самая лучшая рыба на центральном рынке) купите свежую, нарежьте на кусочки порционные и заморозить) горбуша, семга, телапия)

Белая гипоаллергенная -хек, треска, беру филе прессованное, готовлю котлеты на пару, красную пробовала давать-горбушу, кижуч, у нас не было аллергии, но все индивидуально.

@kiralina87 я у себя беру ,на Крохалевке ) рыбный киоск стоит ))

@ssvet, ни разу не видела))

@morozovaksu, где брали горбушу? я либо плохо ищу либо что, как переехала не могу на садовом найти

@chelovechnaia, ааааа😅 Да, я на Волгодонском рынке покупаю, мне кажется везде продают.

@ssvet, в смысле в каких пермских местах водится?)))где продается

@chelovechnaia, хищная, до одного кг. в основном, не дорогая совсем, почитай про неё в инете, реально классная.👌🏽

@ssvet, где водится такая рыбка?)) не слышала про нее

Хек, семга, иногда готовила лосося. На пару, запекала. Уху еще варила.

Мы любим морскую рыбу ХОКИ, белая, костей мало, без чешуи, не воняет. Обжариваю по быстрому с двух сторон в муке.👍🏽

Спасибо за наводку,девочки!)

Я сегодня хек сделала в духовке с картошкой под сметаной с сыром ) ооочень вкусно получилось ) до этого горбушу делала

У сына в приоритете из белой путасу и камбала, красная лосось, сёмга и горячего копчения скумбрию ел))

Моему нравится запечённая в духовке с картошкой или другими овощами, вообще рыбу любит абсолютно любую от минтая до форели

Ещё дораду мелкая любит. Сын не ест белую рыбу, гурман блин🙈

В 2 года уже почти любую рыбу можно. Я покупаю стейки форели или сёмги, делаю на гриле или на пару, все едят, реакций нет. Но надо знать где брать, к сожалению не везде качественная рыба. Хороший ассортимент и качество в киоске на Луначарского 35б вроде или а, там видно его. Уже 2,5 года беру рыбу только у них.

@privetali,спасибо!надо так же попробовать)

Брусками (1кг) продают филе прессованое (треска, минтай). Я его чуть размораживаю и порционно нарезаю (мы еще маленькие, поэтому по 100 грамм брусочками делаю). Потом в мультиварке на пару готовлю на 1 раз поесть. Очень удобно!