1 стакан теплой воды, 1 пакетик сух.дрожжей, 1 ст.ложка сахара- перемешать и дать 5 мин постоять, добавить 1 ч .л - соли без горки + 2 ст.ложки подсол.масла + 250-300 гр муки. Замесить и убрать в тёплое место на 1ч. Раскатать и в духовку на 200градусов , 20 мин. У меня получается 1 пицца на весь протвень. Толщина средняя ( мы не любим сильно тонко). Если любите тонкую , получится из этого теста 2
@avaichka, @issi_summer, девочки понимаю, что глупый вопрос, но как понять, что она пропеклась? При какой температуре готовить и сколько хоть примерно по времени?
2 стакана муки, 0,5 стакана теплой воды, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 0,5 чайной ложки соли, 1 чайная ложка сахара Смешать все сухие ингридиенты, добавить жидкие, замесить. Если надо добавить муки - пожалуйста, тесто не должно липнуть к рукам. Оставить подниматься в теплом месте 40 минут. Потом можно руками разровнять основу на пиццу, у меня обычно 2 получалось. Это самое классическое тесто.