Мои первые капкейки )))

Выглядят супер) можно рецепт крема?😊

Послушаю))

Рецепт крема, плиииз

И мне рецепт крема

@yulia-ka @muffin555 @sochnayvishny @laptieva_1993 я свой вам напишу,мои капкейки можете у меня в профиле посмотреть)

На большое количество 10-15 штук

Сливки 35% 500мл

Творожный сыр 500 гр

Маскарпоне 250 гр

Сахарная пудра по вкусу

Сливки до устойчивых пиков взбиваю,потом туда сыр и маскарпоне и снова миксером вместе с пудрой.

Держит отлично. Сыр и Маскарпоне можно варьировать массу в зависимости от вкуса как нравится именно вам,но мне вот в таких пропорциях