3 стакана муки, 250г маргарина, 3/4 стакана воды (очень холодной!), 0,5 гашенной соды муку с маргарином смешать мелкую крошку.
Теперь добавим воду и вымешиваем руками, в конце добавить 0,5 чайной ложки гашеной уксусом соды и уже после этого готовое тесто в холодильник на час; пусть отдыхает. Крем стакан молока +столовая ложка муки +4 ложки сахара на медленном огне до загустения снять с огня как остынет добавить масло где то пол пачки смазать коржи и на часа 3 в холод.
*** Или как то делала коржи из покупного теста тоже не плохо только держите их по дольше в духовке иначе после смазывания кремом будут как сырые малость
я этот наполеон уже год хочу, но приготовить страшно, думаю тяжело.. а покупать. не знаю какой фирмы хорошее.. так как с магазина купила, жирный какой то
Асем ·
В ожидании первенца
В последние время наполеон самый популярный торт в Мом Лайф)
Бота АЛТАЕВА ·
В ожидании первенца
@asem.a да насмотрелась тут вот и захотела
Mama·
Мама сына (1 год)
Можно рецепт
Амина Сулейман·
Мама сына-младенца
И мнее
Наиля·
В ожидании первенца
Мне тоже!!!🤤
Дикоша·
Мама сына (8 лет)
@altayevabotik я так же насмотрелась здесь соблазнительных фото Наполеона, а сегодня после работы испекла. Вкуснотища!
Бота АЛТАЕВА ·
В ожидании первенца
@zhigalovalee @ganievna1996 @nailya_1208 Коржи:
3 стакана муки, 250г маргарина, 3/4 стакана воды (очень холодной!), 0,5 гашенной соды муку с маргарином смешать мелкую крошку.
Теперь добавим воду и вымешиваем руками, в конце добавить 0,5 чайной ложки гашеной уксусом соды и уже после этого готовое тесто в холодильник на час; пусть отдыхает. Крем стакан молока +столовая ложка муки +4 ложки сахара на медленном огне до загустения снять с огня как остынет добавить масло где то пол пачки смазать коржи и на часа 3 в холод.
*** Или как то делала коржи из покупного теста тоже не плохо только держите их по дольше в духовке иначе после смазывания кремом будут как сырые малость
Алуа Жумабай ·
Мама сына-младенца
я этот наполеон уже год хочу, но приготовить страшно, думаю тяжело.. а покупать. не знаю какой фирмы хорошее.. так как с магазина купила, жирный какой то