Девочки, кто сам готовит мясные пюре ??? Как у вас это получается ????блендер не берет((( из-за того…

Я делаю мясо сразу с овощами,чтобы обьем был

@lkolt, а варите раздельно?

@samaya1909.92 нет,варю как суп,сначала мясо,потом овощи добавляю

Да,если с овощами блендерить ,то получается намного лучше.начинала варить раздельно, теперь вместе

Можно набленлерить сразу кусок мяса, сделать из него типа фрикадельки и порционно заморозить. Потом вам останется только сварить столько, сколько нужно)

Попробуйте мясо в фарш сначала разделать через мясорубку 👍 я сыну фрикадельки заготавливаю

Ой, прочитала что много молоть не вариант. А почему?

@ttshot, ну вроде как на желательно второй раз размороженное мясо готовить. Я просто купила одного кролика разделала его сразу на порционные кусочки чтоб на один раз . И заморозила

@olgomolgo, в том то и дело что уже заморозила кусками, буду пробовать с овощами просто молоть

Я фарш лениво делаю))) накатала порционно в пакеты фарш, потом размораживаю, делаю фрикадельки и в суп) если не лень, можно тоже порцию мяса разморозить и через мясорубку, или да, порции поменьше в блендере)

@olgomolgo, мы ещё не можем фрикадельки жевать два зуба только☺️☺️☺️нам надо по максимуму мелко, а получается у меня волосинками😤думала тоже про мясорубку но опять же объём маленький думаю не возьмёт она

@olgomolgo, грубо говоря пытаюсь довести до консистенции баночного пюре а у меня не получается )))) хотя и бульон добавляю.

Сначала через Мясорубку,потом порционные фрикадельки замораживаю. Потом после варки, блендер. Отлично получается

Варю суп )и в блендере пробиваю ,вот и мясное пюре с овощами )мясо либо просто лито фрикадельками ,когда как )у меня просто старший же ещё есть )а отдел но всем готовить думаю слишком )

@samaya1909.92 ну я про то, что блендером фрикадельки проще измельчить, чем кусок мяса)

Я делала так, варила мясо на медленном огне, чтобы оно было мягкое и таяло во рту. Далее нарезала на небольшие куски и в блендер, постепенно перемалывала добавляя по необходимости водичку, масло. Чтобы была хорошая консистенция важно правильно сварить, большими кусками желательно. Потом раскладывала пюре по баночкам, ставила в кастрюльку с водой и стерилизовала с крышками.получалось не хуже магазинного, крышки открываются с хлопком, пюре вкусное. Так я готовила на несколько дней. Банки хранила в холодильнике. Брала где то пол кило мяса, иногда меньше и все на пюре.

@olgomolgo, аа😁ну это да

А как вы делаете ? Надо мясо 2 раза перекрутить в мясорубке ,сделать небольшие фрикадельки заморозить и каждый день доставать и варить отдельно от овощей )

Все легко перетирается так и через блендер с овощами 👍🏼 так все делают кого я знаю ,сразу фрикаделек 30 на месяц хватит если кушаете каждый день например говядину

@samaya1909.92, на оборот в заморозке лучше мясо ,ну конечно не месяцами хранить ! За месяц скушать ,много делать не надо

@nas.nik, короче я тупанула на стадии заморозки😂надо было сразу все в фарш а я целыми кусками заморозила. Буду теперь пробовать с овощами молоть , а след заморозку сделаю уже по человечески 😂😂😂

Мы делали братику так , покупали молодую говядину , чисто филе , отваривали и в морозилку , потом в детскую кашу через мелкую терку добавляли , он за обе щеки уплетал 😀

@yule4ka_matule4ka, а как вы тёрли ??? Верней оно терлось ??? Она ж мягкая вроде как???

Филе часть яблочка, суховатое мясо ,надо брать тут часть говядины чтоб было не сухое мясо и вкусное будет

Телятина бесполезное мясо ребёнка ,гемоглобин не чего ни повышает

Я даю каждый день разное ,говядину -курицу -рыба-индейка-кролик -язык

Все наготовлено по чуть чуть для ребёнка в заморозке

Отваривала с овощами фарш и с бульоном пюрировала.