@olga8555, это что?:) мне бы простенькое что-то, ручки у меня из попы 🤦🏼‍♀️

Я на кефире трухлявый пень делаю

Можно сделать оладушки вкусные , рецепт у меня в Инста есть , я делаю или с кефиром или с кисломочной смесью ссылка

Своим рецептом поделюсь😉 кефир(чем дольше простоял🙈 тем пышнее оладушки) - 1 стакан, яйцо - 1шт, соль, сахарн.песок - 2ст ложки, и блинная мука - 1,5 стакана, маленькую пачку разрыхлителя) все это мешаете ложкой) и оставить минут на 15, чтобы все ингредиенты полюбили друг друга😜 если остались комочки, не надо мешать! Ps в последнее время я ещё банан залежалый добавляю😁

Делаю как @ksuser , только без разрыхлителя, муки 1 стакан и соды щепотку

Мой рецепт
1. 4 яйца-взбить,добавить ложку столовую сахара,полложки соли
2. Растопить полторы столовых лодки сливочного масла-добавить к яйцам-взбить.
3. 200 грамм муки-туда все это и размешать качественно
4.по чуть-чуть лобавлять молоко-около трех стаканов-взбивать до однородной массы-для того,чтобы не было комков-я через друшлак все прогоняю
5. В конце добавить три стакана минералки-тогда будут симпатичные кружавчики-как в пркупных блинчиках..можно простую воду добавить..и жарить..приятного!

Да) в кефир насыпаете муку, тесто должно быть не жидким и не слишком густым, что то среднее, сахар по вкусу. И все, жарите и готово) в инете куча рецептов, но я делаю как моя мама, мне нравится )

1 яйцо взбиваете и вливпете 1 ст кипятка, далее, 1 ст кефира, сахар, соль, разрыхлитель и муки👍👍👍

Я обычно по этому рецепту готовлю, очень вкусные получаются) можете вместо молока кефир добавить или просто и молоко, и кефир) ссылка