Девочки , что варите на первое ? Чтобы можно и малышу покушать и мужу понравилось 😁, а то что-то надоело все , одно и то же
Комментарии
@katerina.sokol
Курица – 500 гр.,
Картофель – 1000 гр.;
Лук – 1 штука, белый или красный;
Морковка – 1 штука средних размеров;
Чеснок – 1-2 зубчика (кто любит, этот ингредиент не обязателен);
Лавровый лист – 1-2 штуки;
Растительное масло – 1-2 столовых ложки;
Соль и перец;
Свежая зелень.
Подготовка мяса. Обмыть и подсушить, разделить части
Подготовка овощей. Картофель очистить, помыть, оставить в холодной воде, чтобы он не потемнел. Очистить лук, морковку и чеснок. Зелень промыть и подсушить.
Картофель нарезать ломтиками. Мелкие клубни – на четыре части, средние и крупные – на 6-8 частей. Лук нарезать полукольцами, четвертинками или кубиками – кому как нравится. Морковь натереть на терке или нарезать тонкой соломкой. Чеснок и зелень по отдельности мелко нарубить.
Включить мультиварку на режим «жарить» или «запекать» (зависит от модели). Этот рецепт приготовления состоит из двух этапов, вначале будет жариться мясо, затем тушиться все блюдо.
В чашу мультиварки налить масло, дать ему нагреться, опустить мясо и жарить в течение 10 минут. Один раз мясо перевернуть.
Добавить овощи слоями – сначала лук и чеснок, потом морковка, затем картофель. Посолить и поперчить, положить лавровый лист.
Залить водой или бульоном – понадобится один литр. Закрыть крышку и включить режим «тушить» на 40 мин
@iulia_mama_dimochki, а можно рецептик жаркое
Ну да! А если в мультиварке то вообще еда богов@s_barysheva
@iulia_mama_dimochki, тушеное мясо с картошкой и морковкой?
Лапшу варю с курицей,борщ,с галушками,с фрикадельками
@sansankorsun, отварила голову семги , перебрала ее ( оказывается в ней столько мяса 😄), в бульон кинула вариться картошку и начала делать зажарку- лук, морковь , болгарский перец и пару свежих помидоров без кожуры ( все мелко нарезала и обжарила), затем туда 200гр плавленного сыра и 200гр сливок 10% , как закипит зажарка добавляю все к картошке и рыбку туда , немного проварить и готово ✅ зелень и лаврушка по вкусу ) очень вкусно 🤤
@alina_malina_ru, рецептик пожалуйста 😉
Сливочно-сырный суп с семгой варила недавно впервые раз ) муж в восторге и младший лопает 😃
Куриный супчик, с фрикадельками суп, голубцы. Но естественно все на 2м бульоне и мясо домашнее. Мужу просто потом в тарелке перчу и солю.
Сегодня варила с куриными крылышками,когда они готовы,закидываю картошку,когда картошка закипит,кидаю гречку,на 2 литра 3 ст.л.,в конце зажарку из лука и морковки,потом зелень и готово
@s_barysheva, вообще ни когда ни готовила ) , надо попробовать , рецептик 🙏🏻
@katerina.sokol можно добавить немного воды или бульона будет как соус(жиденько) но очень вкусно