Девочки кто уже определился с меню на новогодний стол? Кто что будет готовить? Поделитесь идеями)))
Комментарии
@lenaursova да я тоже только проверенные вещи делаю.Но это хорошее)Ещё есть мысли попробовать в рукаве запечь,много читала,но приготовить никак не решаюсь)
Еще нет, но думать надо.
На днях меню будем писать ✌
@nadya_mamabu только у меня вечно с мясом проблемы.вечно не получается😞
@lenaursova Свинину,вырезку желательно с прослойкой жирка,а то сухое будет,натираю специями,шпигую чесноком и заворачиваю в фольгу.На противень и в духовку.За 15 минут открыть аккуратно фольгу,чтоб подрумянить.Кусочек около 1 кг запекается минут 50,долго не стоит держать)Масло не нужно если пожирнее кусочек,жирок растаивает и оно в собственном соку.
@veronika-klubnika, да спасибо за идею рулетов правда хорошая закуска!
@veronika-klubnika, курица фаршированная блинами? Это как? )) я просто первый раз слышу такое ))
Курник, курица фаршированная блинами, рыба красная запечённая, яичный рулет с плавленым сыром и чесноком, блинчики со слабосоленой рыбкой, салаты - мемоза, оливье, может ещё селёдка в шубе. У нас просто гости будут.
Я вообще любою много закусок потому что сидеть долго, кушать уже не хочется, а в рот что-то положить за милую душу.
Оливье, курочку в духовке, заливное. Еще роллов хотим заказать)))
Готовить не хочу, будем отмечать с дочкой и мужем дома, поэтому сделаю цезарь с креветками и шампанское.
Мясо в фольге запеку,салат с курицей,грибами и сол. огурчиком и куриные сердечки в сливочном соусе.Фрукты и просто конфеты)Муж на НГ дежурит на ёлке,так что все переносится на 1 января вечер)
Пока остановились с мужем на рульке и оливье(куда же без.него😂).
У дочки еще др 1 числа, поэтому готовить как-то надо, чтобы и разнообразие и не по 100 раз😂
@elena_0077, ну да если еще кормите, то тогда там уже не наешься особо.
Так как малыш ещё маленький хотим только мясо и салатик, без фанатизма, все равно в 9 спать 😅
@nady8888, а что у вас входит в стандарт?
Второй год делаю что-то оригинальное, легкое и интересное. В этот НГ планирую-Салат с персиками гриль и голубым сыром, Салат с авокадо и беконом. Глазированная свинина с кукурузным салатом. На десерт или шоколадный мусс или торт Три молока😊