@tanj85art, Канеш)) вышли они спонтанно))) ибо вместо вина обычно беру соевый соус, но дома его не оказалось 🤷🏻♀️ 1 кг креветок мороженых промываю водой, ссыпаю в сковороду. В 1 стакан большой (помните кружки старые советские около 300 мл кажется) наливаю воду кипяченую (плевать, какая температура), туда же масла оливкового или подсолнечного примерно 5:1 (вода:масло),на глаз соль, смесь перцев, базилик, 2-3 мелко нарезанных зубчика чеснока, перемешиваю, заливаю креветки. Туда же в сковороду примерно 100 мл вина красного или соевого соуса - мне в итоге и так, и так понравилось! Все хорошо перемешиваю. Если воды вышло мало- ливануть прям из чайника так, чтоб креветки не тонули в ней, но прям были покрыты почти, если вышло чуть больше изначально - ниче страшного, выкипит! Сбрызнуть лимончиком, дольки положить можно, и в разогретую духовку на 15-20 минут! Запах сумасшедший просто! 😍 креветки потом шумовкой вынете, и омномном, а в рассоле ещё можно мясо/курицу замариновать и пожарить, тоже кайф получается! На все про все с тушением 35 минут максимум 🤗
Irina ·
Мама сына (4 года), беременна (40 нед.)
Мммм как аппетитно 😋обожаю пасту
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
А что это у вас за блюдо если не секрет???😐
Юлия ·
В ожидании первенца
@tanj85art, 1 - креветки в винном соусе со специями и травами тушёные, 2- карбонара
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@little_panda классно 👏 а рецептик не дадите?😄
Юлия ·
В ожидании первенца
@tanj85art, Канеш)) вышли они спонтанно))) ибо вместо вина обычно беру соевый соус, но дома его не оказалось 🤷🏻♀️ 1 кг креветок мороженых промываю водой, ссыпаю в сковороду. В 1 стакан большой (помните кружки старые советские около 300 мл кажется) наливаю воду кипяченую (плевать, какая температура), туда же масла оливкового или подсолнечного примерно 5:1 (вода:масло),на глаз соль, смесь перцев, базилик, 2-3 мелко нарезанных зубчика чеснока, перемешиваю, заливаю креветки. Туда же в сковороду примерно 100 мл вина красного или соевого соуса - мне в итоге и так, и так понравилось! Все хорошо перемешиваю. Если воды вышло мало- ливануть прям из чайника так, чтоб креветки не тонули в ней, но прям были покрыты почти, если вышло чуть больше изначально - ниче страшного, выкипит! Сбрызнуть лимончиком, дольки положить можно, и в разогретую духовку на 15-20 минут! Запах сумасшедший просто! 😍 креветки потом шумовкой вынете, и омномном, а в рассоле ещё можно мясо/курицу замариновать и пожарить, тоже кайф получается! На все про все с тушением 35 минут максимум 🤗
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@little_panda спасибочки,буду пробовать 👏👍
Юлия ·
В ожидании первенца
@tanj85art, приятного аппетита! Напишите потом 😉
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@little_panda ок 😉