Девочки, поделитесь рецептом вкусного и мягкого теста на бешбармак😅

Мой рецепт таков, не парюсь 🤗 Мука , вода, яица ) получается не хуже магазинных шелпек 😆 А еще вкуснее, когда они тооонкие 🙄

А причем тут щелпеки и жука Нан?

Универсальный рецепт - мука, одно яйцо, теплая вода с солью. Подойдет как для беша, так и для кеспе или на манты/пельмени

На беш просто яйца, мука и бульон (сорпа) просто 👍😋

Сарыагаш мука соль

Мука, вода, соль, яйца. Можно и без яиц, если крутое тесто замесить, не разварится

На сорпе классное тесто получается

@abdildaeva_88, да так классно получаеться

Тем больше яйца тем тесто вкуснее ☝🏻

Всем спасибо большое😊😘😘@abdildaeva_88, подскажите пожалуйста пропорции😬 приблизительно хотя бы)

@akylbekovaae, я все на глаз делаю🙈