Последний раз готовила плов лет 7 назад. Он не получился и больше я не готовила😬 Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋 Куриное филе Рис Приправа для плова Морковь Лук Чеснок Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и целый чеснок.Накрываем крышкой и тушим до готовностм. Готово👌😋😋 #таня_готовит
Так и подмывало написать по поводу температуры в квартире, умения вести диалог и прочего, но потом увидела красивую луну, прочитала что завтра полнолуние и пазл сложился. Так что продолжаю тренировки к НГ. Сегодня кальмар с морковкой в сливочном соусе и булгур. Блюдо не праздничное, но очень вкусное. Булгур варим как указано на упаковке, я еще после того как выпарится вся вода добавляю полстакана сливок и томлю минут 10. Кальмара чистим, отвариваем 1 минуту в кипящей воде, режем. Морковь кружками, лук произвольно ( очень вкусно с пореем, но сегодня в магазине не было). Я обжариваю-тушу овощи на топлёное масле, до готовности моркови, потом добавляю кальмара и сливки с мукой ( на стакан 1 столовая ложка) и под крышкой на маленьком огне до загустения соуса. #ужинсегодня
Рубрика #ппэтовкусно Куриное филе с красным перцем и зеленью. Все очень просто! Вкусно и полезно 😋 Ингредиенты: Куриное филе - 300гр. Болгарский перец- 150гр. Зелень - по вкусу Сливки обезжиренные - 2ст.л Перец - по вкусу Чеснок - 2 зубчика Морковь - 50гр. Приготовление: • Куриное филе, болгарский перец нарезать мелкими кубиками. • Сливки, перец, чеснок, морковь и зелень перемешать. • Куриное филе замочить в сливках. • Взять антипригарную сковороду залить немного сливками и пожарить курицу, жарим 15 минут, добавляет болгарский перец и закрываем крышкой, тушим 5 минут на медленном огнем. Приятного аппетите 🙏🏼😋 P.S простите фото
Девчули, рецепт. Рассказываю, потому что Софке понравились и съела с удовольствием. Ну и плюс кто не знает куда применить булгур или любую другую оставшуюся крупу . Очень вкусно получается с кускусом. ✨ Заранее отваренный булгур. 1 стакан в сыром виде. ✨ Фарш индейки ✨ Морковь ✨ Лук / чеснок ✨ Зелень. ✨ Соль/ перец Булгур , смешать с фаршем , туда же натереть морковь, порезать мелко лук, чеснок, зелень. Чуть-чуть посолить, если булгур не соленый, поперчить. Все смешать! Сделать котлетки и поджарить. Я обжариваю без масла на воде. Подаю, как на фото, с овощами. На всё про всё ушло минут 30 от силы. Софке понравились. Мне понравились потому что я не мясоед особо , но одной котлетой с салатом вполне наелась. Сытные. Вот такая кулинарная минутка от Анастасиюшки💁🏼 ♀
Девочки , вдруг кто не может придумать гарнир вместо картошки-риса-макарон: обжарьте лук с шампиньонами до румянца, туда булгур, перемешать и залить горячей водой. Посолить. Томить под крышкой минут 20. Быстро, просто и ооочень вкусно!
