Девочки кто сам делает творог ? Подскажите как ... Дайте рецепт ... Какое молоко купить ? Я ни разу…

Я покупаю кефир 2,5% и в мультиварку на программу каша, на 15 мин👍🏻 затем в марлю, чтоб водичка стекла немножко ☺️ храню сутки, половинку приготовленного сразу даю, а половинку на след день)))

Можно заморозить кефир, потом в марлю. Вода стекает, вот вам и творог )

С помощью хлористого кальция

Покупаете закваску в аптеке и делаете по рецепту на ней

@bubnevichla @khorina-i а какой кефир берете ?

@alisaspb2002, эм.. любой, но обязательно 2,5%, потому что если больше %, он жирным получается

@alisaspb2002 уже никакой, а вообще брала в мягких пакетах. Пискарёвский хороший

На кислом твороге или кефире ребенок может отказаться есть, а на хлористом делается из свежего молока поэтому не имеет кислого привкуса, как делать творог на кальции есть видео на ютуб

@ivanovays-80 а где купить этот кальций ...

@alisaspb2002 в аптеке