И снова вопрос из разряда "Кулинария"😀 Что можно сделать с желтками?😊

Крем Сабайон) потом безе, немного чернослива и готов торт Графские развалины)

@faramama про крем можно подробнее?)

Вместо вина я коньяк добавляю)

Рецептов этого крема много! Забейте в поиске)

@faramama действительно вкусно получается?) С чем можно сравнить?)

@adeliya.safar77, а вы пробовали когда-нибудь Графские развалины?

@adeliya.safar77, я просто очень люблю безе и чернослив)) а крем все это соединяет, получается тающий во рту торт с тягучим вкусным кремом)

@faramama да, пробовала, как раз вчера делала, но без такого крема) после него то желтки и остались)

Этот соус ведь можно приготовить как отдельный десерт, очень уж заинтересовал) поэтому думаю, стоит ли... Хотя все равно желтки девать некуда)

@adeliya.safar77, почему бы и нет?) мне кажется в кулинарии можно фантазировать и экспериментировать))