Девочки, привет. Кому не сложно, поделитесь рецептами вкусных котлеток для детей. Из любого мяса, в…
Девочки, привет. Кому не сложно, поделитесь рецептами вкусных котлеток для детей. Из любого мяса, в духовке или на пару 🙂 У меня часто сухие получаются 😒
Регина·
Мама троих детей
Фарш любой, куриный, говяжий, домашний (рыбный!) тру на 500 г фарша одну луковицу, соль, можно морковочки для красоты вкуса пользы👌🏼☺️ батон кусочек с молочком размачиваю и туда... если куриный или рыбный ещё яйцо добавляю... котлетки нежнейшие.... всегда! Можно туда ещё немного тыквы кубиками, прям чуть чуть, но это в куриные..
Ольга·
Мама сына (1 год)
Хлопья овсяные(которые быстрого приготовления) добавляйте в фарш, запарить в воде, пусть настоятся и в фарш👍🏻 делаю из говядины на пару, сочные, сама ем😜 в прегги посоветовали как-то)
Регина·
Мама троих детей
Кстати с хлопьями овсяными голубцы ленивые вкусно 😋
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Я лук перетираю в блендере,можно на терке,мякоть хлеба замачиваю в кипятке,картошину тру на мелкой терке. Потом хлеб отжимаю от воды,и добавляю в фарш,солю и перемешиваю. Никакие приправы не добавляю. Всегда очень мягкие котлеты. Сынок любит с детства.
Маша Шайнова·
Мама дочки (1 год)
Я голубцы ленивые сегодня в духовке делала;вкуснота😛
Олеся·
Мама сына (1 год)
@natalie333, это говядина/свинина ?
Олеся·
Мама сына (1 год)
@masha2592, поделитесь рецептом)
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@masha2592 отметьте меня тоже, повар во мне ушел в запой, будет не скоро))
Маша Шайнова·
Мама дочки (1 год)
@olesya010203 @dreamtouch фарш свинина+говядина 500гр,капусты на свой вкус,у меня пол маленького вилочка,луковица,соль,перец,1 яйцо. Капусту и лук измельчаю в блендере,не умею мелко резать🙈Все перемешиваем,формируем котлетки,ставим в духовку минут на 20,достаем,заливаем соусом(в воде(около 250мл) развожу сметану и томатную пасту) и еще минут на 25 в духовку. Вот и все)
Наталья·
Мама двоих (младенец)
@olesya010203 да
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@regina888 а как это голубцы с овс.хлопьями? Первый раз слышу, честно говоря. Поделитесь?)
Регина·
Мама троих детей
@dreamtouch, ленивые голубцы! Добавляете в фарш все как на голубцы и овсяные хлопья👌🏼фарш куриный, капуста, лук, яйцо, хлопья, я немного морковочки добавляю и ложку сметаны на 500 гр фарша, соль, перец если любите
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
@regina888 спасибо, обязательно попробую
len123·
Мама дочки (1 год)
Фарш ,лук мелко мелко режу,добавляю 1 среднюю картошку тру на самой мелкой терки с папурышками которая, 1ст ложки манки все это мну руками перемешиваю,соль.Стоит мин 20.Котлетки нежные мягкие))) вкусные!!!!!