Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Anita
Anita
Мама сына-младенца

⚛ Доброе утро)) Вчера отметили 4 месяца нашего сыночка 🎉🎂 как и обещала рецепт 📝 (упрощенный , но не…

⚛️Доброе утро))

Вчера отметили 4 месяца нашего сыночка 🎉🎂 как и обещала рецепт 📝 (упрощенный , но не менее вкусный 🤤) Тирамису 🎂

Ингредиенты:

✔️Маскарпоне 500г. ( извините , но без него никак нельзя)

✔️Сливки 33% 250 г.

✔️Бисквитные коржи

✔️Кофе ☕️

✔️Ликёр 50 мл. ( можно коньяк )

✔️Какао порошок

Готовим кофе ☕️ 👉🏽добавляем туда алкоголь 🥃 ( на этом можно было бы закончить рецепт, но нет😄продолжаем ) 👉🏽 даём кофе остыть 🌬до комнатной температуры 👉🏽в это время

взбиваем до густоты сливки🌪, но не переусердствуйте, а то получиться масло 😄👉🏽добавляем маскарпоне+сахарную пудру 👉🏽все размешиваем миксером на средних оборотах 👉🏽нарезаем бисквит средними кусочками 👉🏽 обмакиваем быстро 💨 ! в остывший ! кофе и выкладываем первый слой в форму (круглую, квадратную, треугольную, любую) ( желательно со съемным дном , потому что переворачивать торт не будем вверх ногами )) 👉🏽 далее слой крема 👉🏽 посыпаем какао 👉🏽повторяем далее слои. Бисквит ➡️маскарпоне ➡️какао

Оставляем на 5 часов в холодильник ( я ставила на ночь )

Ву а Ля 😊 наслаждаемся вкусом этого десерта🎂

P. S. А мне лайк ❤️ за труд 😉

#аннагерман_рецепты

10

Комментарии

mama_anzhei

Margarita Ignatovich

Мама двоих (младенец)

Ты даже на гв кушала , несмотря на то что там ликер?)))),😃

Отметок «Нравится»: 0
annagerman

Anita

Мама сына-младенца

@mama_anzhei, там такая капилюшка)) чуть чуть вкус придаёт ))) я кефир пью и то больше алкоголя получается 😆😆😆

Отметок «Нравится»: 0
mama_anzhei

Margarita Ignatovich

Мама двоих (младенец)

@annagerman 😁😂😂😂

Отметок «Нравится»: 0
mama_anzhei

Margarita Ignatovich

Мама двоих (младенец)

А сливки обязательно 33% или 10 подойдут?

Отметок «Нравится»: 0
annagerman

Anita

Мама сына-младенца

@mama_anzhei, десяти будешь очень долго взбивать , 33 гуще и лучше ))) хотя можешь загустители попробовать добавить )))

Отметок «Нравится»: 0
nusya77

Анна

Мама дочки-младенца

Спасибо за рецепт. А сколько надо кофе по объёму, чтобы хватило, ведь коржи хорошо впитывают.

Отметок «Нравится»: 1
mama_anzhei

Margarita Ignatovich

Мама двоих (младенец)

@annagerman спасибо)))

Я просто на ПП, хочу как то уменьшить каллораж тирамису по твоему рецепту)))

Слюни уже размером с трёх литровую банку)))

Отметок «Нравится»: 1
annagerman

Anita

Мама сына-младенца

@nusya77, кусочки надо опускать очень быстро , что бы они не успели размякнуть, 250 мл достаточно будет ))) всегда пожалуйста 😊

Отметок «Нравится»: 0
annagerman

Anita

Мама сына-младенца

@mama_anzhei, я сама пока текст писала , уже два куска умяла 😄

Отметок «Нравится»: 0
annagerman

Anita

Мама сына-младенца

@bambie , вот рецепт ))

Отметок «Нравится»: 0