Что-то я давно не писала #оеде 🍲 Вспомнилось мне, какой волчий аппетит у меня был после родов 😀 Слава богу, меня избежали все эти безумные диеты для кормящих, типа гречка + курогрудь, или наоборот, молока коровьего, да пожирнее, чтоб молоко было сытным для малыша 🙈😬 Поэтому я спокойно могла поедать все, что душе угодно. А "душа" просила всего, да побольше! И я ела и ела) Видимо, организм решил оторваться за последние месяцы беременности, когда лишний кусок в горло не лез) Кстати сказать, ВОЗ и консультанты по грудному вскармливанию считают, что придерживаться особой диеты кормящей маме не нужно, так как принципиально оно не влияет на детские колики и прочие состояния. Главное, чтобы питание мамы было здоровым и сбалансированным. ☝И без мяса оно тоже может быть таковым, опять-таки по утверждению мировых организаций в сфере здоровья и питания) Каюсь, до сих пор ем неполезные сладости 🍰🍩🍪 Надо бы собрать волю в кулак и покончить уже с ними раз и навсегда. 🤐

.

Мамочки, а что вы ели/не ели после рождения малыша?

~~~~~~~~~~~~~

А на фоточке у меня веганский плов с нутом, булгуром и соевым мясом. Между прочим, ничуть не хуже классического мясного)

.

В составе:

🔸Булгур или рис - 2 ст

🔸Нут - 1 ст

🔸Соевое мясо - горсть

🔸Морковь - 1-2шт

🔸Лук репчатый - 1-2шт

🔸Чеснок - 4 зубчика

🔸Приправа для плова - 1-2 ст л

🔸Соль - 2 ч л

🔸Растительное масло - много)

.

Нут необходимо заранее замочить, лучше на ночь. Соевое мясо залить кипятком на 10 минут. По порядку обжариваем в масле морковь, затем добавляем лук, приправы, нут и соевое мясо. Засыпаем рис или булгур, втыкаем туда неочищенный чеснок заливаем горячей водой, солим и закрываем крышкой. Оставляем томиться до приготовления примерно полчаса. Перемешиваем. Готово! 😋 Это вкратце, кому надо, пришлю пошаговый рецепт. 😜

~~~~~~~~~~~~

#экомама #экоблог #экопитание #здоровоепитание #гв #питаниенагв #вегетарианство #мамавегетарианка #мамаблог #питаниемамы #диетакормящеймамы #экологичныйобразжизни #безмяса #вегетарианскиерецепты #веган #яникогонеем