У меня углеводный сын! Мясо ест все хуже и хуже... пробовать все очень любит, но надоедает быстро.…
У меня углеводный сын!
Мясо ест все хуже и хуже... пробовать все очень любит, но надоедает быстро.
Гурман требует разнообразия.
Налепила сегодня немного пельмешек, тесто заварное ( на кипятке) начинка- фарш индейки.
Съел со сметаной 😌 кинула пару порций в морозильник
Екатерина·
Мама сына (1 год), беременна (1 нед.)
А можно рецепт теста?)
Лена·
Мама двоих (младенец)
И мне если можно))
Даниэла·
Мама сына (2 года)
@chazed, конечно, я делаю на глаз)
Примерно так:
500 муки
1 яйцо
1/2 ложки соды
Стакан кипятка
Масло растительное 3 ст.л.
Это прям на много пельмешек, у меня столько нет времени лепить( поэтому часто беру просто 300 гр муки +соль+ масло (1 ст.л) без яйца, постепенно добавляю кипяток и мешаю миксером с насадкой крюк. Как шар формируется вытаскиваю, под полотенце, остывает немного и начинаю лепить.
Мне нравится заварное тем, что оно очень пластичное, раскатывается легко и не прилипает
Даниэла·
Мама сына (2 года)
@lenamama69, написала ☝🏾😊
Мария·
Мама сына (2 года)
Я тоже пельменей с индейкой сегодня налепила. У меня наоборот мясоед. Только у меня тесто с яйцами не получается( я пробовала, в итоге еле доску отмыла от него😂
Даниэла·
Мама сына (2 года)
@nazima, ну вот я на самом деле особо не вижу в них смысл именно если делать вареники и пельмешки.
Вроде только родились, уже пельмени трескают))) мужики 😄
Наталья·
Мама дочки (1 год)
@daniela23 как хорошо что вы тут попались ..а то я уже незнаю чем дитя кормить...любит макароны с сыром😑но меня от них тошнит уже 😁
Даниэла·
Мама сына (2 года)
@natalia0512, вот, макароны тоже любит! И картошку.
Я вчера попробовала сделать запеканку как в саду была раньше, не знаю сейчас дают такое или нет)
Вермишель а в средине слой фарша.
Тоже съел, но не все мясо, индейка в пельменях лучше пошла 😄
Наталья·
Мама дочки (1 год)
@daniela23 а вы через пельменницу делали?(незнаю как правильно эту штуку круглую назвать)Или рюмкой кружочки делали?чтоб поменьше были
Даниэла·
Мама сына (2 года)
@natalia0512, рюмкой) эти ещё большие, я делала размером с 5 рублевую монету в прошлый раз, очень спина была рада, поэтому в этот раз решила сделать чуть меньше стандартных)