Девчата, такое дело: у мужа в пятницу др! Сама я ни разу не пекла торты, да и в семье моей ни Мама,…

Покупаешь вафельные коржи готовые. Сгущенку с маслом вбиваешь, промазываешь коржи, сверху можно украсить фруктами, орехами, шоколадом. В холодос на пропитку и готово)

Либо купить смесь готовую для кексов и т.д и делать по инструкции)

Либо зайти к Энди Шефу и там найти простые рецепты. Например торт на 1 2 3.

, #медовикбезхлопот

Я готовлю корж. Яйца 2шт.сахар стакан. Взбиваю.Сметана 200, сгущенка 0.5б, сода с уксусом по ч.ложке (гашеная), мука 1.5 ст. В духовку на 50минут темпер 180.. Разрезаю на 2-3 части (коржа) в зависимости от диаметра формы. Крем: сгущенка 0.5б+0.5пачки масла взбиваю. Промазываю. И любые фрукты. Нам нравится банан и киви кружочками нарезаю, между коржами прокладываю и верх украсить. Можно орехами. Пропитывается за ночь в холодильнике.

По нему всегда пеку) получается всегда

@julia-83, а как выпекать? Вы вот эту смесь на тесто раскатываете? Или оно получается как сметана и тогда ее в формочку для запекания?

Я пекла от Энди 123, мой первый торт, очень легко делается)

123, или тоже у Энди торт калибри, легко вкусно

Торт колибри у Энди шефа,легко готовить и очень вкусный даже без крема)

@slonihamali какую смесь? Тесто все выливается в форму сразу. Печется. Потом корж остывает. Его ножом режу на коржи. Взбиваю крем и промазыааю каждый корж и верх. Между коржам на крем можно фрукты. Сверху то же или орехи.

Тирамису-гениальное изобретение человечества!! Даже печь ничего не надо! А получается огонь 🔥

@julia-83, я ж говорю: я совсем чайник 🤷‍♀️🙈

@alechka56, прочитала про калибри, а вы без крема делали? И если крем делали то какой?

@mamagleba0303, в яндексе наберите блог Энди шефа

@slonihamali, нет,с кремом)один раз делала внутри с заварным кремом,а сверху обмазывала кремом по его рецепту творожный сыр+сливочное масло+сахар.пудра;а другой раз полностью с его кремом

@mamagleba0303, так и наберите в гугле Энди шеф,выдаст его сайт,у него очень много рецептов разных блюд

@slonihamali девочки мои у мегя брали рецепт тоже пекут этот тортик. Папа мой всегда его просит. Банан и киви и получается нежный домашний торт. Ем его на гв сразу пекла. А вот энди шеф понравился на 123, но не всем родственникам. Там я коем делала с сыра сливочного масло и сах.пудра

@mamagleba0303 http://andychef.ru/

Я тоже никогда в жизни не пекла именно торт,да и желания никогда не было)У нас бабушка сама рецепты придумывает,сама печёт 🤣Все всегда в восторге)

На замес теста минут 15. Потом крем как остынет промазать минут 15. Итого 30 минут в день и торт готов.

Купите готовый и скажите что сами сделали) больше мороки с этим тортом 🙄😄

По мне очень просто испечь пару-тройку бисквитных коржей; приготовить какой-нибудь лёгкий крем (можно и два с разными сочетающимися вкусами); украсить на своё усмотрение (мастика/кондитерский шприц/ фрукты/ мармелад/ присыпки кондитерские ( не знаю, как правильно их назвать:) )

Согласна 👆

Особенно если есть мультиварка (а она, мне кажется, почти у всех уже есть), там бисквит не умеет не получаться, это совсем-совчем надо неправильно сделать тесто тогда. Яйца (3 или 5) с сахаром взбить (я стакан делаю неполный), туда муки (стакан тоже), ванилин, ещё раз все миксером хорошенько. Режим выпечка 40 минут. Все. Два разреза продольных, пропитать проще всего сметана+сгущенка. Ч с двух сторон коржи мажу, чтобы нежнее был. Сверху можно этот же крем, потерпеть шоколад ещё можно, ну и так, ягодок накидать и красот всяких. Но это не обязательно. Проще простого. Делаю, когда совсееееем быстро надо.