Приготовила себе на полдник оладьи овощные в духовке.... сын с племянником всё почти отняли и слопали сами)) видок конечно подозрительный, но вкусно очень. Рецепт, у кого может идеи закончились)) :

1 кабачок (у меня был маленький)

Капуста белокачанная гр 200/300 ( так чтоб с кабачком 50 на 50 было)

1 яйцо

4 ст. Ложки муки

Я добпвила еще соль и сушеный чеснок. Все перемешала и в духовке на 170° 35 минут на пергаменте выпекала. Снимала лопаткой) они приставали к бумаге конечно, но этт я смазать забыла) со сметаной вообще улёт)