@helenakruk на масле) и под крышкой)

А @lenabushnieva а как вы на сковороде жарите чтоб не подгорали?

@helenakruk не нужно)

И я так делаю как девушка выше, только ещё люблю яблочко натереть в тесто

@lenabushnieva а яйцо?

Я готовлю так: 0.5 кефира, 2-2,5 стакана муки, 4 сахара, соль,сода щипотки. Жарю под крышкой, очень пышные выходят.