Предлагаю вам приготовить своим крошкам вкусные, полезные и очень нежные куриные котлетки.
"Куриные котлетки с тыквой и шпинатом"
✨100-150 гр куриного филе
✨50-70 гр мякоти тыквы
✨несколько листьев свежего шпината или небольшой брикетик замороженного
✨1 ст л овсяных хлопьев
✨1-2 ст л молока
✨половинка куриного яйца или 1 перепелиное яйцо
Куриное филе (у меня было филе бедра) измельчить блендером в мясорубке. Добавить шпинат, размоченные в молоке овсяные хлопья и ещё раз измельчить.
Мякоть тыквы (без кожицы) натереть на мелкой терке и добавить к фаршу.
Яйцо взбить вилкой и добавить половину в фарш.
Фарш немного посолить.
Тщательно перемешать полученный фарш.
Сформировать небольшие котлетки.
Готовить на пару 30-40 минут.
Вкусные и нежные куриные котлетки с тыквой и шпинатом готовы!
Приятного аппетита😋
Для взрослых эти котлетки можно обжарить в сухарях и при подаче полить их сметанным соусом с чесночком!
П.с. мои старшие мужчины скушали котлетки (с соусом) и вообще не поняли , что в них тыква и шпинат)))))
#менюшка_илюшки
#ужинилюшки
#матьлентяйка
Лучший комментарий
Сама сейчас захлебнусь . Олеся, спасибо большое тебе!
Комментарии
@kristy2406 в духовке тоже можно. Соус это сметана, зелень и чеснок давленный
Олеся, а подскажите, а если их в духовке сделать? Получится мягкие? И расскажите про смётано честночный соус!
Спасибо вам огромное!!! Котлетки получились нежнейшие! 👍
@sofi-loren2 180 гр. Около 30 мин. Если котлеты большие. Если мелкие, то мин 20
А в духовке сколько запекать и при какой темп? Спасибо
@liamuraa есть в каких то постах #обедилюшки и #ужинилюшки . Там супы и рагу
Нереально вкусно получилось! Только я вместо шпината щепотку брокколи положила и все в блендер. А есть рецепты с тыквой?
Из данного количества ингредиентов сколько котлеток примерно выходит?
@janeplane 😹лентяйка потому что все просто.и незысловато
Вот это матьлентяйка)я бы сказала мать года! Кулинар! Классный рецепт!
Сегодня сделала, ооочень вкусно! Ели все и добавки просили) Спасибо за рецепт.
@maria_tsy нет официальных льгот. Если только ходатайство
@olesiamama, влезу с вопросом тоже, только детям учителей, а внукам?
Читаю читаю вас, слюни текут, а приготовить не могу, курица/овсянка/молоко под запретом, чёртовы аллергии 😭
@olesiamama, спасибо вам за ответ! Тоже про такое ходатайство читала, значит есть в этом смысл, спасибо вам!
@le616 добрый день. Общего закона нет. Сама столкнулась с этим при устройстве Илюшки в сад. Директор написал ходатайство в департамент и нам дали место
@kappi баночное мясо совсем не воспринимает 😣 никакое вообще. Стараюсь маскировать как то, но обычно провал.
Олеся, извините, что не по теме) но снова к вам за советом и с вопросом) подскажите, пожалуйста, прочитала в интернете - что детям учителей положены льготы при приёме в детский сад (написано, что льготники второй очереди), правда ли это? Стоит на что-то рассчитывать? Живём в Татарстане, но может какой-то закон общий или положение есть, вы же в этой сфере все знаете 👍🏻
@aleksandragildina мы ходим в частный, там питание обговаривали нас кормят отдельно. А вот пойдем когда в муниципальный даже не знаю как ( надеюсь к тому моменту у нас снимутся вопросы по питанию
@rimpol, я темой кормлю. Сегодня первый раз съел суп в прикуску с сыром( очень его любит)- ложку супа и кусочек сыра. Кашу обычную с утра много съедает, вечером только разводную из бутылки. Завтра с утра суп попробую, так как утром оч голодный
@olesiamama, надо попробовать. Я суп пюре делала из тыквы, старшему промолчала, не сказала, иначе есть не будет
@kappi у нас не то что проблемы... У нас катастрофа с аппетитом. Ничего не ест. Макароны пустые может поесть. В супе ковыряется, на ингредиенты все разбирает. Мясо, курицу, рыбу плюет.в виде котлет тоже. крошу микроскопическими кусочками в суп... Так и там находит, кривится и говорит "куита" (курица).. не знаю чё делать 😔
@olesiamama, её не поддержали- это очень порадовало. Так что имейте ввиду, что такие бывают...@rimpol, сегодня девушка написала. У вас проблемы с аппетитом? Я ни суп, ни второе не могу скормить( началось в 1,3
Удочерите меня, я буду приезжать с подарками на выходные поесть 😂🙈
@olesiamama Олеся, а у Илюшки никогда не было проблем с аппетитом? Всегда все ел?
@kappi это в прегги кто то пост написал?! Я уже боюсь неадекватных мам в саду)))
Воооот, знаю, что буду завтра Ми на ужин делать!!!!..😍😍😍
Спасибо!!!!..💐💐💐
@kappi да уж. Идиотка)))) педагог трезвый был и не в рабочее время. Имеет право. Она человек. Помню как то с девчонками в Ян примус пошли. Посидели, выпили и на танц поле случайно жопами столкнулись с мамочкой из сада)))) но мама адекватная. Поздоровались, посмеялись и дальше развлекались
@aleksandragildina на пищеблоке хранятся только продукты по основному меню
Лично я обожаю тыкву с фаршем миксовать. Что котлетки, что пельмени, манты и прочее.. оч придает мягкий вкус и сочность
@stki не особо. Дело в том, что как овощ я её не люблю. Но часто добавляю куда либо где она отлично гармонирует с другими продуктами.
@aleksandragildina ну а где хранить то??? У меня в одной группе мальчик диабетик. Тоже носят свою еду. В группу принесли маленькие холодильник походный. Там и хранят лотки. У нас холодильники только на пищеблоке. Там запрещено хранить другие продукты
@aleksandragildina вообще нельзя. Но есть возможность написать зачвление, принести вердикт врачей и маленький переносной холодильник где хранить пищу
@aleksandragildina в общеразвивающих садах нет.
@aleksandragildina меню единое для всех. Родители пишут воспитателям, что нельзя ребёнку и это просто не дают. Замены тоже нет.
Сама сейчас захлебнусь . Олеся, спасибо большое тебе!
Замечательный рецепт! Фото вызвало аппетит, а когда прочла про сметанно-чесночный соус ещё больше вдохновилась !