Девочки!🌺

Принесли 2 огромные рыбехи, сазаны, в одной икра ( мелкая белая как минтая ) а в другой молоки , все весу по грамм 400-500

Девочки как засолить икру, однако тот кто нам ее чистил , похоже повредил плеву икры , она уже зернистая.

Кто знает делал подскажите