
У - уют... люблю такие вечера: чай, камин, мы с мужем и сыном дома, сегодня ещё аромат яблок и корицы 😋 вашему вниманию штрудель!
#рецептымамынасти
Готовое слоеное тесто «звездное, бездрожжевое» размораживаю 2 пласта, немного раскатываю, на середину кладу начинку: 4небольших зелёных яблока очищенных и мелко нерезаный кубиками, пол стакана светлого изюма, столовая ложка корицы, 3ст ложки сахара, 4 чайные ложки с небольшой горкой крахмала хорошо перемешать. Залепляю в виде двух батонов и кладу на противень на бумагу швом вниз. В духовку на 180градусов на час.
Яблоки внутри идеальные мягкие, сочные и не превратились в кашу. Чтоб легче было разрезать дайте немного остыть.
Подаю с мороженным 🍨☕️
@vinogradinkaaa, как думаете без изюма можно забыла купить или без него не то
@alena-28, крахмал нужен, чтоб сок яблочный с сахаром не вытек и не пропитал сильно тесто, а то будет очень мокро. Если нет крахмала, попробуйте добавить немного муки для вязкости
@vinogradinkaaa, а количество начинки это на два пласта теста или на каждый?
@shugarmammy, я думаю любое подойдёт, просто написала, какое я брала. Иногда бывает не вкусное слоеное 🤷♀️ это муж купил в Дикси
Круть) а тесто звездное не видела) где такое купить? От Юлии Высоцкой не подойдет?
Девушки, кто сталкивался с ветрянкой? Старшего обсыпало. Это точно ветрянка, в садике карантин и выглядит не оставляя сомнений. Младший пока держится, были вчера два прыща, но затухли... так вот, лечение симптоматическое, с этим я справляюсь, мне завтра врача надо вызывать, чтоб диагноз подтверждала или уже дождаться выздоровления и топать в поликлинику? Подчеркну! Ребёнок чувствует себя отлично, максимальная температура - 38, зуд не беспокоит и вообще все ок/норм, если бы не справка в сад, то о...
Или я стала впечатлительная... но я в шоке от увиденной сцены пару дней назад. Мама кричала звала ребёнка, а когда малыш подбежал она начала орать как ненормальная на него всякие оскорбления и бить так, что он упал, а она продолжала... и орала , что он дома синий будет. .. Я на неё закричала, что б она остановилась, это же ребёнок. На улице никто не остановился и ничего не сказал больше! Не могу выкинуть из головы этого малыша, как же ему страшно было идти домой. Что вот ЧТО этот маленький челов...
Последнюю неделю ребёнок стал просто не вменяемый , стал очень требовательный , вот то что он хочет то и надо сделать , или дать то что он просит , попробуй не дай , начинает не просто орать а верищать так сильно , что соседи наверно скоро на нас вызовут кого нибудь , а так же как ложится в ночь спать так ребёнок убегает с кровати в комнату к бабушке , и просится играть а спать не в какую , хотя гуляет после одного дневного сна 5 часов . И не устает. Последнии дни я с уговорами укладываю сына...
@alena-28, можно и без изюма, положите орехи кусочками, если есть