Хозяюшки, завалялся кусок свиной печени, около пол кило. Внимание вопрос❓❓❓Как ее приготовить с…

режете кусочками, жарите, добавляете лук, специи и сливки, тушите мин 15-20 - готово. можно с грибами вместе или филешкой. к любому гарниру отличный вариант)

Вымочить а молоке пару часов,или даже ночь.и пожарить

я мелко режу и тушу с овощами до мягкости.

@irinadruz @alexmomdasha @tanya-nusha спасибо большое, в мультиварку можно наверное?

@helen.helen можно и в мультиварке

@irinadruz у меня 15% сметана, подойдет?

@helen.helen конечно можно.

да, делала и со сметаной

Тушить со сметаной, морковкой и луком, снять плёнку обязательно

@kamboja спасибочки

Со свиной лучше паштет. Она не камильфо по другому, имхо.

@kaplya_v_more мне бы по бырику))

Пожарить и в конце яблочко пластинами

@mama-niki интересно

@helen.helen муж так говяжью делает, вкусно очень

Поджарить пластинами как отбивные, закинуть в кастрюлю, перелить сметаной, добавить перец чёрный горошком пару штук и протушить

Я делаю запеканку. В комбайн на ножи бросаете печень, зажарку лук-морковь, 2 яйца, можно фарш немного, ечли есть, немного слив.масла. перемололи, залили в мультиварку на выпечку 30мин. Готово. Очень вкусно.

@helen.helen так паштет это не долго.

Оладьи печеночные люблю, но не супер быстро

Стушить с молоком и овощами, потом блендером в паштет