#меню_максима Нежная индейка в сливочном соусе ✔ филе индейки 100-150 г ✔ сливки 80-100 мл ✔ 1/2…

#меню_максима

Нежная индейка в сливочном соусе

✔️филе индейки 100-150 г

✔️сливки 80-100 мл

✔️1/2 маленькой луковицы

✔️зубчик чеснока

✔️пару веточек укропа

✔️соль по вкусу

•

В глубокую сковороду или сотейник налить немного воды и потушить в ней мелко нарезанный лук до мягкости. Филе нарезать кубиками и отправить тушиться под крышкой на 20 мин, по желанию подсолить. Затем влить к индейке сливки, добавить мелко порезанный чеснок и зелень и тушить на среднем огне под крышкой ~ 10-15 мин, периодически помешивая. Приятного аппетита!

*️⃣Сливки можно использовать любой жирности. Чем жирнее сливке, тем гуще соус.