Добрый день всем! Как вам погода сегодня на дорогах? Я вышла наивная с коляской, повели с младшей…
Добрый день всем! Как вам погода сегодня на дорогах? Я вышла наивная с коляской, повели с младшей дочей Машу в садик, Крос Фит отдыхает) А у меня для вас новость! Теперь с моим ассортиментом и ценами вы можете ознакомиться на моей страничке здесь @tort.ana_mari_cake ! А с моими работами здесь @ana_mari_cake. Скину сюда по бисквитным тортикам вам информацию! Расчет веса торта: 150-200гр/чел. Минимальный вес бисквитного торта – от 2кг. Декор из ягод и сладостей не входит в вес торта: оговаривается и расчитывается индивидульно. Покрытие тортов – творжно-сливочный крем – Крем Чиз
__________________________
1.Молочная девочка – 1200р/кг. Нежный торт со вкусом пломбира. Тонкие бисквитные коржи на сгущеном молоке, сметанно-сливочный крем с кусочкми свежей клубники (консервированного перскика, абрикоса или манго)
2.Экзотик – 1100р/кг. Легкий шифоновый бисквит с манго конфи в качестве прослойки и кусочками консервированного ананаса. Пропитан тортик – кремом чиз.
3.Ванильный – 1100р/кг. Ванильный бисквит + крем на выбор : крем-чиз, сливочно-карамельный крем, крем на основе сыра маскарпоне. При желании можно добавить ягоды на ваш выбор, карамелизированные бананы, карамелизированные орешки в белом шоколаде на ваш выбор.
4.Красный Бархат – 1100р/кг. Это настоящее американское блаженство.Нежное рыхлое тесто, которое будет таять во рту и при этом идеально подружится с сырным кремом. Оно даёт возможность наслаждаться сладким десертом, а в конце получить шоколадное вознаграждение. В качесте прослойки можно добавить малиновое/клубничное конфи на ваш выбор.
5.Морковный – 1000р/кг. Пряный, влажный бисквит с нотками корицы, грушевое конфи (можно заменить на апельсиновое), Крем Чиз. Морковь совсем не чувствуется в тортике.
6.Сникерс - 1200р/кг. Шоколадный бисквит, обилие жаренного арахиса, покрытого домашней соленой карамелью, шоколадный ганаш и крем на основе маскарпоне. Очень сытный и вкусный тортик.
7.Темный Ларри - 1000р/кг. Мегашоколадный, сочный бисквит, по желанию - вишневое конфи, крем чиз.
8.Карамельный Медовик – 1000р/кг. Очень тоненькие медовые коржи, обильно пропитанные сливочно-сметанным кремом с домашней карамелью. Тортик просто тает во рту.
9.Наполеон – 1000р/кг. Классика жанра- никого не оставит равнодушным к этому торту. В качестве яркой нотки – можно добавить грушевую прослойку.
10.Классический Чизкейк” – 1200р/кг. Песочная шоколадная основа, сырно-твороженная масса, мусс с молочным шоколадом