Я как всегда со своими тортами 😂очень люблю сладкое 😍 что ещё можно делать вечером как не торт 🍰ммм

Какая красота! Поделитесь рецептом пожалуйста

Какой аппетитный👍

@markizetta, там ничего сложно ) коржи:

4 яйца

1 ст муки

1 ст сахара

10 гр ванилин ( пакетик )

Яйца разделяем желки отдельно белки отдельно взбиваем до пиков желтки туда же добавляем больше половины стакана сахара +ванильный сахар все взбиваем до того момента как побелеет и поднимется прекращаем взбивать .переходим к белкам так же до пиков от маленькой скорости до макс взбиваем до увеличения массы доб-ть остаток сахара потом желтки аккуратно ввести в белки все ещё раз взбить убираем миксер берём муку просеиваем и аккуратно перемешиваем лопаткой до однородности . Ставим если в мультиварку то 50 мин Выпечка или духовка там уже на усмотрение духовки но первые 30 мин не открыть при 180 градусов иначе упадёт и высоким не будет !

Переходим к пропитке 200 мл воды кипятим доб-ем 250 гр сахара ,сахар должен полностью растворится добавляем сок лимона 1 ч.л (у меня мандарин ) доводим до кипения снимаем ,даём остыть .когда корж будет готов даём остыть делим на три части пропитываем нашим сиропом ( можно и варенье добавить по желанию ) .

Крем : сливки 33 % и 50 гр пудры сахарной + 5 гр ванильного сахара ( если сливки не твердеют добавить загуститель для сливок ) важно ! Сливки и яйца должны быть холодными !!! Все взбиваем до пиков мажем коржи и торт готов ))) воздушный и не приторный )))

@kristi2425 спасибо Вам большое! Попробую сделать

@markizetta, потом скиньте глянуть))