Купила наконец то формы для кексов!:) девочки подскажите вкусные кексики:)

Сайт Энди шеф. Лимонные! Просто и ооочень вкусно, даже без лимонного курда👍🏽

а я сырники делаю в такой форме:) и пасочки маленькие пекла на Пасху:)

@mms89 а сырников рецепт можно?!: )

@pomeschikoffa

Воздушные сырники в духовке без масла

Для приготовления нам нужно:

- Творог - 200 г;

- Ванилин - щепотка;

- Сахар - 3 ст. л;

- Сметана - 5 ст. л;

- Яйца - 2 шт;

- Манка - 3 ст. л;

- Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приступаем к приготовлению:

Берем творог, смешиваем его с ванилином, сахаром, яйцами. Добавляем манку, сметану, разрыхлитель . Хорошенько все перемешиваем до однородного состояния. Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.

Сырники остужаем, аккуратно достаем из формочек. Готово!

Только перемешивать все ложкой, а не миксером. Делаю из творога простоквашино либо подобной консистенции.

P. S.

У меня никогда сырники не получились , а по этому рецепту всегда получается и очень вкусные.

@pomeschikoffa а, еще, жирность творога 2%. Иногда 5% беру.