Вот такая вкуснятина готовилась всю ночь. Йогурт очень вкусный, старший ест ложкой, младший пьет. Вкусно, просто и полезно и экономно. Спасибо девочкам, кто советовал йогуртницу🙆😋
@sharm15 молоко, чем больше % жирности тем лучше, нужно нагреть до температуры 37-39градусов. В интернете советуют кипятить его потом остудить, но я так не делаю. В баночки насыпаю хлопья пять злаков, орешки, отруби, джем или варенье. Закваска, можно на сметане, купить в аптеке или белый йогурт. Я делала на активиа питьевом манго и яблоко, весь бутылек выливала на 5баночек по 180мл. Самое главное не дабавлять сырые фрукты, только термически обработанные. По баночкам разливаю, перемешиваю с добавками и в йлгуртницу. На 8-10 часов. Потом в холодильник мин на 2 часа. И всё