Привет!
Я люблю тоской с сёмги))))
Бросаешь в Кастрюлю хорошо промытую рыбку, целую морковку, целую картошку, целую луковицу и чеснок.
Всё варим до готовности овощей.
Далее достаём все.
Рыбе отделяет от костей и оставляем филе.,овощи разминаем вилкой,и все бросаем в бульон.
На сковороде туши лук и морковь на сливочном масле, и добавляем в уху.
Ворим 3-5 минут на не большом огне,и добавляем зелень петрушки и зубчик чеснока.
Выключаем огонь и оставляем настояться.
Вуаля! Мне и и моим домочатсам нравится))))
Приятного аппетита!!!!