Девочки поделитесь, какие супы готовите семье? У нас в обиходе только борщ, свекольник, рассольник и…

Грибной, зелёный борщ, гороховый, суп пюре

Плюс к вашим готовлю: Гречневый обычный и с рыбой, фасолевый, гороховый обычный и с копчеными ребрами, из чечевицы, рисовый, сырный

Солянка, гороховый, щи, борщ, раньше когда сын маленький был готовила ему гречневый, картофельный. Лапша эт святое)))

@immelka, сырный расскажите как?

Во ещё уха)))

У нас любимые это борщ, гречневый, сырный и харчо(для ребенка не острый)

@kcehur а как картофельный варите, часто в садике его дают, а я никогда не готовила

Уха, борщ, щи, сырный, суп пюре ( тыква или овощи), ну и лапша конечно)

Лапша,борщ,рисовый с кроликом,чечевичный.

@katyamamadani, там просто мясо кусочками, лук, морковь и картошки побольше😀 сына когда учила жевать, такой суп варила часто.

Сейчас уже не варю. Для взрослых овощи обжаривать с мясом и в бульон добавлять. Потом картошки туда и можно ещё в конце добавить горошек зелёный)

@myallochka покупаю 6-7 разных сыров : плавленные в баночке, плавленные твердый, со вкусами разными ( можно чуть больше, либо на 1 меньше , смотря по бюджету- ещё меньше не советую, будет уже не то )

Грибы ( любые или в банке , но я люблю свежие шампиньоны)

Варю окорочок( можно и без него, но мясо - святое у нас) вынимаю, разделываю от косточек и на кусочки средние , в готовый бульон кидаю сыр плавленый из баночек, чтобы он пасплавился там, переодически помешивая ( примерно 2-3 банки сыра на обычную кастрюлю)

Параллельно режем на суп картошку буквально 1 -2 шт

Делаем зажарку как обычную: лук , морковь, грибы. Как только это все до полуготовности дошло - туда сыра. И плавленого в баночке 1 шт и твердого плавленого 1 шт предварительно или натереть или можно кубиками не большими порезать ( я делаю кубиками).

Все, когда это обжарилось( ну чтобы лук - морковь были готовы как на обычную обжарку) - в кастрюлю. И у нас должен остаться 1-2 сыра твердых плавленных . Их мы режем на достаточно крупные кусочки , чтобы чувствовались при еде , и кидаем в выключенную кастрюлю, чтобы они немного расплавились, но не до конца.

Суп готов) можно зелень добавить в конце, я когда как делаю , иногда кидаю даже лапшу домашнюю, горсточку , чтобы было)

Мои все в восторге от этого супа)) даже те, кто не ест грибы гости - за обе щеки трескают и пофиг на грибы )))

Готовить на самом деле легко, писать долго чёт))

@immelka, спасибо! Только я не совсем поняла о каких баночках идёт речь? О таких в которых Хохланд продаётся?

@myallochka я набираю вот таких разных маленьких, со вкусами или в круглых маленькие баночки

Хохланд он же в большой баночке? Можно наверно и его тогда 1-2 банки будет достаточно.

Рисовый супчик

Гречневый с грибами,тоже сырный,но добавляю плавленный типа дружбы)4 шт и тру на мелкой терке,т.к любим однородную массу(бульон)без кусочков,думаю это на любителя)суп с фасолью и суп из горошка,кукурузы,картофеля,морковки или модно заморозку(микс)и мяско)

В сырный суп очень хорошо либо хохланд, либо веселый молочник в ванночке раньше был везде, сейчас не вижу. А такой сыр плохо расходится в бульоне, хлопьями становится(

@kcehur, а мясную солянку готовите? Или с колбасами?

@karri-na незнаю, у меня плавится без хлопьев

Наверно это ужасно, когда хлопьями)) даже не представляю как это )

@immelka Это же не сыр, а сырный продукт, он содержит растительный жир, который просто сворачивается в бульоне и всё. Нужно, чтобы на упаковке был именно плавленый сыр

Суп-пюре из тыквы очень любят,обязательно со сливками,уха из семги-

+ к вашему списку: рисовый суп с фрикадельками, уха, минестроне

@myallochka, вкусно все вместе чтобы было)))))

Гороховый))) всеми забытый,но очень полезный,дочка любит горох. Овощной из цветной капусты,брокколи,стручковой фасоли,кукурузы,перца,зелени,картошки,морковки и лука,в общем из всех овощей какие есть )))

Я вот люблю ещё рассольник)

Гороховый, суп с фрикадельками