Кто не спит, подскажите вкусный рецепт крем супа из овощей.. можно из цветной капусты.. кабачка))…

Я обожаю сырный крем-суп из овощей со сливками! Это просто мое мимими😄 Варите как обычный суп, ближе к готовности ложите брокколи (или цветную капусту), минут через 8-10 перемалываете все блендером и добавляете натертый на терке плавленный сырок (2 на 3 литра супа), ждете пока сырок полностью расплавится, вливаете сливки (200 мл) и доводите до кипения. В конце я еще люблю добавлять несколько зубчиков чеснока. Мы с мужем уважаем этот суп!))) Очень нежный сливочный вкус получается. А с сухариками так вообще... аж есть захотелось!😂

"Как обычный суп" - это в смысле с картошкой, морковкой и луком) а то можно про пустой бульон подумать на этой фразе

Очень любим тыквенный крем-суп. Тушу на сливочном масле лук, морковку, чеснок, немного имбиря, потом заливаю бульоном или водой и добавляю картошку и тыкву, в конце все блендером. Быстро и очень вкусно. К нему можно и сметану, и курочку порезать, и сыр натереть сверху. На ваш вкус

@kitna спасибо за рецепт) сегодня приготовила очень вкусно получилось) и сухарики в духовке засушила к нему)

@leksusha класс! Рада, что Вам понравилось! 😊 У нас это любимый суп. Регулярно делаю)