Девочки, вчера привезли тушку кролика, нарезали на кусочки и в морозилку, а как его готовить малышу…

Перемолоть в фарш и варить минут 40, либо суп делать с овощами либо блендером молоть чуть чуть бульона добавлять

Я обрезала мясо, пропускала через мясорубку, делала фрикадельки для супа и просто котлетки (в сухарях). А с косточек варила супики разные, там мяско ещё оставалось

@irina.khokhlova, большое спасибо. Там в тушке отдельно лежала печень и кусок какого то жирка , не знаешь, это нужно ??? А то с кроликом первый раз дело имею 😁

@karli29, большое спасибо. Вид у тушки был конечно ужасный, как будто кожу с мелкой собаки сняли 😳 Мы для малыша взяли, сейчас пойду фарш делать

Крутила фарш и колобки морозила. Быстро и удобно. Косточки оставляю на суп. Да и малой любит погрызть,когда зубки чешутся. Сейчас постарше. Варю уже мясо кролика и рву на волокна. Жует. Хотя вижу в перемолотом виде больше нравится. Лентяй жеж. 😂

Типо жир курдючный или как он правильно называется , на нем вместо масла можно жарить, полезный типо, ну и печень тоже приготовить можно, но это для взрослых конечео😉

@kontra18 где заказывали кролика?

@irina.khokhlova, спасибо . Хоть теперь знать буду

@ullchik, тетя маленькому племяннику привезла. Вечером ее увижу, могу все узнать

@kontra18 спасибо,буду ждать

Перед разделкой вымочите кролика пару часов в воде. Мы уже несколько месяцев питаемся только кроликом, т. к аллергики. Нашла на маме ру объявление, привозят на дом разделанного на кусочки. 350 руб за кг, в среднем вес около 2 кг. Филе снимаю и котлетки делаю сыну, а кости себе тушу с луком и морковью)

@anna-922 а можете контактами поделиться?

@djuanna2505 конечно) 79069479351

@anna-922 спасибо😊