@assem2203 здравствуйте вы спрашивали насчет рисоварки, так вот скажу вам она действительно очень крутая, я ею пользуюсь уже лет 5 и мне очень нравится без заморочек засыпала рис, залила воду, посолила поставила в микроволновку 7 минут и вуаля рассыпчатый рис готов 😊 не надо стоять у плиты помешивать и переживать 😉
Мама на приданое мне положила такую рисоварку. Но я ее ещё не воспользовалась и к тому же только вчера открыла свой сундук ) как попробую могу написать вам )
Если хотите что бы рис был рассыпчатым, берите парообработанный. Когда ставите варить воды что бы на два пальца больше было, сначала на сильном огне(3минут, потом на среднем(7минут) потом на медленном (20 минут) Я плов так готовлю и всегда рассыпчатый
Для того чтобы рис был вкусным , я сначала в масло раскаленное кидаю чеснок , обжариваю , потом рис закидываю , заливаю все водой примерно на два пальцы , жду когда все вскипит и рис поглотит воду , закрываю крышку, и на медленном огне жду ещё 5-10 мин, чтобы благодаря воде , поглощённой рисом , рис дошёл до готовности ))) а все эти рисоварки реально ни к чему )))
Если хотите рис как в ресторанах рассыпчатым то не обяз брать рисоварку... Хотя я даженезн скко она стоит в Таппер) но я использую простой рецепт - раскалить подсолн масло в кастрюле, бросить рис и соль, перемешать мин 2-3 чтобы рис был в масле и залить водой. Закр плотно крышкой и мин15-20 и готово.